根據TrendForce的預測，蘋果筆電銷售量將在2021年有超過10%的成長，相較全球筆電銷售量成長8%的預估，蘋果超車的關鍵在於處理器的穩定供應。
日期：2021-02-04
「番茄紅了，醫生的臉就綠了！」有句俗語這樣說，意思指番茄的營養價值高，常常食用有助於身體保健。市面上想要購買，甜又可口的小番茄，挑選上面也是有技巧的，不能因為外觀看起來似乎都大同小異，就胡亂購買，有些小番茄吃起來一點味道也沒有。
日期：2021-02-04
近來《日經》以「台積電強大引起美國焦慮」撰文指出，過去美國為抵制日本半導體的壟斷，開創新經營模式「水平分工」，將附加價值小的生產甩給亞洲，沒想到在此背景下誕生的台積電，逐漸擁有出乎意料的實力，現在連美國也「感到不安」。
日期：2021-02-03
農曆春節將屆，從年夜飯開始就有一連串聚餐，在餐桌上免不了大魚大肉，但若放縱大吃，可能在年假結束後發現，自己的身材胖了一圈。營養師提醒，過年期間大家除了需注意食物攝取量外，連「飲料」都要注意別喝太多。其次，年菜製作應秉持整桌有1/3以上的蔬菜、少鹽少油、注意澱粉攝量等三個原則。
日期：2021-02-03
企業主買酒莊早已不是新鮮事，然而，跨領域投入獨立酒莊營運所耗費的心力，相較於量產的商業品牌，更能反映出與當地共好的風土人情。喜歡小酌的同好，不妨透過一杯酒的風味歷程，來領會企業主釀製的動人心意。
日期：2021-02-03
鄉下米缸上傳統春聯底色，上有著一雙燙金的碗筷，碗中是一隻乘風破浪的土雞，從沿海的海風裡面長出來鄉土味，是道道地地台灣養出來的。前台北畜產公司總經理、人稱「雞農哥」的姚量議，有感自己北漂在都市多年，在超市只能買到養雞供應鏈規格化、重量達標即出貨的生鮮，卻買不到家鄉餐桌上，帶有膠質、肉質渾厚的土雞。2020年底，他自創「姚總開飯」品牌，在網路上賣起了生鮮雞肉。不同於市售規格化、重量達標即出貨的養雞供應鏈肉雞，姚量議只賣國內雞農自己留下來吃、12週以上且性徵成熟的土雞。他笑著邀請大家從碗筷中的好食材，一起來認識台灣農村餐桌上的人情風味。
日期：2021-02-03
一月中才在法說會強調車用市場成長強勁的台積電，近日接連接到各國政府的搶單需求。面對車廠因為缺晶片無法生產的狀況，台積電、聯電等晶圓廠將如何因應？
日期：2021-02-03
2021年以來，台股從不到1萬5千點，曾一舉突破1萬6千點，不到1個月，台股就漲了將近1成。不過，1月資本市場先盛後衰，指數大幅回檔，有人認為台股從去年3月以來的長多行情已畫上句點。到底要抱股過年，還是年後再行進場？陳奕光、儲祥生兩位專家看法雖略有不同，但長線觀點殊途同歸。
日期：2021-02-03
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