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2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看
生活消費

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!

日期:2024-08-27

大學教授創業「電視幫你量血壓」,獲聯發科、台杉等A咖投資!台灣新創家數10年爆增2倍,4大亮點一次看
科技

大學教授創業「電視幫你量血壓」,獲聯發科、台杉等A咖投資!台灣新創家數10年爆增2倍,4大亮點一次看

這10年,台灣新創產業宛如是一片從乾涸草地蛻變為繁茂叢林的過程。「在10年前,根本不會有新創100大,因為你找不到(值得投資的)100家。」中華開發創新加速器總經理郭大經這樣形容台灣新創環境10年前的蕭條。

日期:2024-08-21

10年來新創家數大增209%,從1年獲200億投資飆到近900億 獨角小獸島內大爆發 2024年新創100大
科技

10年來新創家數大增209%,從1年獲200億投資飆到近900億 獨角小獸島內大爆發 2024年新創100大

(今周刊1444)台灣新創公司家數年年成長、早期投資金額、件數創新高,百隻獨角小獸嶄露頭角⋯⋯;台灣新創產業生態系正以可見的速度,形成物種多元、植物繁茂的熱帶雨林。機會存在,但挑戰也未歇,獨角小獸們如何茁壯、出海,仍是首要課題。

日期:2024-08-21

民眾黨的錢要給黨員賺!前幕僚們揭柯文哲拚黨營事業內幕…用親信取代難搞財務長,一文還原反常人事布局
政治社會

民眾黨的錢要給黨員賺!前幕僚們揭柯文哲拚黨營事業內幕…用親信取代難搞財務長,一文還原反常人事布局

標榜清廉、公開透明的民眾黨主席柯文哲,捲入政治獻金假帳風暴,迎來從政最大危機。一心想發展「黨營事業」、開拓財源的他,一步步將自己逼入險境,這個念頭為何害了他?

日期:2024-08-21

紐約時報》奧運跳水金牌全紅嬋老家湧入上千遊客、門前擠滿小吃攤販...中國體育粉絲為何從狂熱到失控?
2024 巴黎奧運

紐約時報》奧運跳水金牌全紅嬋老家湧入上千遊客、門前擠滿小吃攤販...中國體育粉絲為何從狂熱到失控?

<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期:2024-08-15

凌濤被爆對駐外人員發飆「外交官機上痛哭」!藍轉批綠赴大麻供應商僑宴…伊利諾參議員貼照片還原真相
政治社會

凌濤被爆對駐外人員發飆「外交官機上痛哭」!藍轉批綠赴大麻供應商僑宴…伊利諾參議員貼照片還原真相

國民黨智庫副執行長、桃園市議員凌濤被週刊爆料,在外交部7月中旬籌組跨黨派代表團赴美參加共和黨全國代表大會時,因不滿行程安排、購物時間不夠,痛罵我國外交官。藍營週三(8/7)反咬綠營是去赴大麻供應商Charles Wu邀約的僑宴,沒想到案情又意外再轉彎。民進黨發言人韓瑩7日在中常會後轉述記者會受訪回應,國民黨指控並非事實,當天餐敘主要目的是與伊利諾州3位參眾議員互動,請國民黨不要為了掩飾凌濤霸凌外交官的事實,抹黑民進黨、破壞台美關係。伊利諾州州參議員Willie Preston也在社群放上與民進黨代表團餐敘的照片指出,當天他和台灣代表團有一場美好的會面,他們正在尋求與美國中西部發展經濟關係。

日期:2024-08-08

出國跟團同樣地點、天數、飯店也差不多,為何團費價差這麼大?30年資深領隊揭旅行社不能說的10個秘密
美食旅遊

出國跟團同樣地點、天數、飯店也差不多,為何團費價差這麼大?30年資深領隊揭旅行社不能說的10個秘密

很多人出國旅遊選擇參加團體,可是同樣的地點、同樣的天數,旅館看起來也差不多,為什麼團費相差這麼大,其實有些眉角連業者都搞不太清楚。

日期:2024-08-08

挑戰從101走到礁溪,沈方正帶遊客「破框」旅行…老爺酒店打造8條極限旅程「有驚喜就有學習」
美食旅遊

挑戰從101走到礁溪,沈方正帶遊客「破框」旅行…老爺酒店打造8條極限旅程「有驚喜就有學習」

老爺酒店集團自2022年起推出「老爺式旅行」企劃,開啟新型態旅遊思維。2024年以「破框」為題,打造8條挑戰體能極限、勇氣及冒險的主題遊程。老爺酒店集團執行長沈方正透露,企劃源於去年和朋友討論淡蘭古道時,激發不如結合台北地標的想法,「從101走到礁溪老爺,可能會很有吸引力」,促成破框旅行。他分享:「人生中的每個階段都不一樣,不能總是用同樣的邏輯和姿態去旅行。若一直沿用原有的旅行模式,已經難以引起旅人內在共鳴。」

日期:2024-07-31

20歲槍手是「共和黨員」⋯川普:要更團結不讓邪惡獲勝!盤點美國總統11次暗殺史,4死7人幸運保命
國際總經

20歲槍手是「共和黨員」⋯川普:要更團結不讓邪惡獲勝!盤點美國總統11次暗殺史,4死7人幸運保命

今周刊編按:美國前總統、準共和黨總統候選人川普(Donald Trump)參加競選活動遇到槍擊事件,右耳遭劃傷,事件震驚國際。FBI調查後證實,刺殺川普的槍手是20歲賓州男子庫魯克斯(Thomas Matthew Crooks),他逃過反狙擊和反襲擊小組戒備,在距離川普所在看台約120至150公尺的一家製造工廠屋頂上,持AR-15型半自動突擊步槍連開多槍。CNN報導,庫魯克斯是登記在冊的共和黨員,但疑似曾在2021年捐過15美元(約新台幣488元)給民主陣營團體。庫魯克斯父親接受訪問時指出,還在努力消化兒子「究竟在搞什麼鬼」。這次美國總統選舉將是庫魯克斯首次達到投票年齡。外界對於槍手有辦法躲過維安人員到達狙擊位置連續開火感到「震驚」,認為美國特勤局維安出現大漏洞、嚴重失職。稍早川普在社交平台上再次發文,他說:感謝大家昨天的思念和祈禱,因為只有上帝阻止了不可思議的事情發生。我們不會害怕,而是在面對邪惡時保持我們的信仰和反抗。我們向其他受害者及其家人表達愛意。我們為傷者康復祈禱,並在心中紀念這位慘遭殺害的市民。此時此刻,我們比以往任何時候都更需要團結一致,展現我們作為美國人的真實品格,保持堅強和堅定,不讓邪惡獲勝。我真的愛我們的國家,也愛你們所有人,並期待本週在威斯康辛州向我們偉大的國家發表講話。

日期:2024-07-14

年輕人住不起...台北即將成為「超高齡城市」!地方創生教母陳美伶:找出在地DNA,讓人口回流不外流
傳產

年輕人住不起...台北即將成為「超高齡城市」!地方創生教母陳美伶:找出在地DNA,讓人口回流不外流

編按:「地方創生教母」陳美伶致力扶植、推動台灣地方創生。她將地方創生視為台灣的新價值與新時尚,不但要振興地方經濟,活化地方軟體基礎建設,更要讓人口回流不外流,代代可過著「在地」的幸福生活。在她眼中,台灣三百六十八個鄉鎮市區,處處都有創生的能量與各自的優勢,只要自信的走出來,找出屬於自己的DNA,發現自己的與眾不同,就有機會被看見,在Web3的世界,愈在地,反而愈能走向國際。以下,就是在她的新書 《在地的幸福生活:美伶姐的台灣地方創生故事PART II 》中,關於台北市這個首善之都的地方創生故事。

日期:2024-06-28