護理師人才荒或醫師工作時間長的問題，在AI時代可能慢慢有解方了！鴻海（2317）今年先後展示與諾貝爾視光科技合作的眼科AI解決方案，以及與台中榮民總醫院合作的AI 護理機器人Nurabot，不僅希望透過AI技術及早發現身體病變，也想要把護理師脫離重複性的工作，投入更重要的任務。鴻海強調，引進AI技術絕對不是要取代醫師或護理師，而是要把寶貴的醫療人力從重複性高、偏向無聊的工作中釋出，放在更重要、更需要動腦，或是人類更能處理的工作，使得醫療人力得以發揮更大價值。
日期：2025-08-19
餐飲界年度盛會—米其林發布會，於周二（8/19）頒獎！2025年《臺灣米其林指南》共53間餐廳摘星，43家一星餐廳，其中包括8家新入選的一星餐廳。今年有3家餐廳獲得米其林3星，其中，頤宮連續8年獲獎，相當不容易。態芮Taïrroir及JL Studio連續2年獲得肯定。7家餐廳榮獲米其林2星，其中，彧割烹、盈科、A、渥達尼斯磨坊為今年晉升，以及logy、牡丹、侯布雄。今年最大贏家是好嶼（Hosu），一口氣榮獲3個獎項，包括米其林一星、米其林綠星，以及服務大獎：陳玉錡。2024年8月開業的「心宴」，營業才一年就獲得米其林一星及年度開業大獎。今年是台南納入評選城市第4年，連續4年都沒有任何一間餐廳摘星。今年新納入評選的新北、新竹縣市也沒摘星。
日期：2025-08-19
今周刊編按：前考選部部長林嘉誠日前逝世，享壽73歲。林嘉誠是前總統陳水扁團隊核心幕僚，也曾任台北市副市長、行政院研考會主委，從學界轉至政界的他，更是台大政治系成立博士班後培養出的第一位博士。林嘉誠擔任考選部長期間，做了許多開創性的改革，後在前總統陳水扁任期結束後，逐漸淡出政壇。
日期：2025-08-19
• 面對日益加劇的地緣政治風險，可能動搖市場反應的傳統信念。公式地應用所謂的市場「規則」來應對，例如認為美元和美國國庫券是安全避風港，可能不如過往有效。• 投資人似乎出現「危機疲勞」(Crisis Fatigue)的情況，這可能與過去幾年接連出現並最終克服的風險事件有關，包括新冠疫情、戰爭、美國的政策起伏等。• 這種抗跌韌性在某種程度上看似相當合理，因為地緣政治衝突對風險市場的影響與其對經濟和企業基本面的影響一致。然而，當市場逐漸過於習慣「狼來了」的警訊，隨著政治衝擊、政策搖擺及地緣衝突消息不斷積累，投資人也習於忽略未能立即對市場產生重大影響的威脅，這種脫敏現象亦形成風險之一。
日期：2025-08-19
台海戰爭劇《零日攻擊》熱播中，該劇不只在台灣掀起熱議，在國際上的媒體NHK、BBC的專題報導都衝上排行榜。然而國民黨週一（8/18）則是質疑，就業安定基金補助《零日攻擊》導演羅景壬團隊高達2872萬元，不符合就業安定基金的使用目的。對此，羅景壬下午在臉書反擊，他曾在馬英九主政的台北市政府、連勝文主導的國民黨智庫拍攝眾多廣告，1500支廣告中，許多作品在坎城、倫敦、紐約、中國獲獎。他也嗆聲，「做為商業廣告導演，我完全不依賴任何政府機關或政黨維生。」勞動部也回應，並無補助《零日攻擊》拍攝之相關計畫；相關勞工業務之宣傳均依法依規辦理，並無政治考量，請有心人士勿刻意做錯誤連結和影射。
日期：2025-08-18
「美國台灣形象展」今年移師德州達拉斯，並於美國中部時間8/16（六）圓滿落幕。貿協統計，在美國台灣形象展3天展期間，吸引來自各界逾1萬人次參觀者，估計促成約9600萬美元商機，成果豐碩。其中，台灣無人機大廠雷虎科技在形象展中，有機會接觸到專業展較難接觸到的政府單位，此次奧克拉荷馬州副州長Matt Pinnell更專程來訪形象展，特別造訪雷虎攤位。同時，Matt Pinnell正式宣布，將在台灣開設辦事處，預計2025年底前啟用，進一步強化雙邊經貿合作。
日期：2025-08-18
「絕不能改變這個味道」是東京銀座、擁有140年歷史的頂級天婦羅名店「銀座天國」的家訓，為了守住這份傳統，每代傳人每天親自嚴格檢查天婦羅與秘傳醬汁的味道，因而有「天丼的靈魂」的美譽。現在不用飛到日本，銀座天國首度跨海來台，於8月19日至 22日於大倉久和大飯店進行為期4天的客座。第5代社長露木佐瑛子專程來台宣傳，她希望透過這次的客座能讓更多台灣認識銀座天國。
日期：2025-08-18
台灣超過一半的住宅屋齡已超過三十年，這些老屋看似安穩地陪伴民眾度過每一天，但牆裡的電線可能早已老化疲乏，看不見的危機就像一條條沉默導線，隨時可能在一個跳電、短路中引爆。大亞電纜美麗家園基金會與中華民國電機技師公會攜手推動「老屋用電安全健檢」公益計畫，免費為全台老屋提供電力健檢，至今已協助逾四百戶住家，為民眾的居住安全築起防線。
日期：2025-08-18
在市場情緒轉趨樂觀的氛圍下，全球股市呈現多頭格局。成長型股票雖在長期表現亮眼，但波動度相對較高。若投資組合能納入高股息選股條件，當市場進入盤整期時，便能發揮抗震效果。那麼，是否有機會同時掌握「成長潛力」與「相對穩定息收」這兩大優勢？
日期：2025-08-18
