今周刊編按：信義區高檔吃到飽餐廳「INPARADISE饗饗」，日前(1/5)爆出集體食物中毒事件，民眾用餐隔日出現全身痠軟、發燒、噁心、上吐下瀉等症狀。雖不排除事件為生食感染諾羅病毒，但衛生局在日前進行調查時，在1員工手部曾檢出仙人掌桿菌，表示餐廳環境內恐有仙人掌桿菌汙染源，已函請業者改善。醫師張家銘在臉書發文提醒，其實煮好的飯菜在室溫放置超過2小時，仙人掌桿菌便可能大量繁殖，甚至產生毒素，且被污染的食物，口感與正常食物無異，難以察覺。而接下來就要過年了，吃不完的年菜往往都一再加熱重複吃，其中就隱藏著仙人掌桿菌的威脅…到底應該怎麼做才能吃得安心呢？
日期：2025-01-20
2025的新年一如往常，73歲的金蘭阿姨，正俯身於酒店的戶外風呂周圍園藝，她靈巧的雙手，細心勤奮地整理著一叢叢聖誕紅、日日春，這是她最享受滿足的時刻，若不細問，很難想像身子不高的她，可是曾經跟著先生奔走兩岸、拼勁十足的中部工廠闆娘。
日期：2025-01-15
強冷氣團接連襲台，幾乎天天處於低溫狀態，令許多民眾出門得依賴暖暖包來保暖。不過，暖暖包的功用不只能暖手、暖身，有家事達人指出，其實它還有「4大用途」，用過的暖暖包千萬別急著丟！
日期：2025-01-12
今周刊編按：新北市三重區六張街一處名為「莘聖沐光居」的建案工地，6日因開挖地下室導致鄰近兩棟屋齡40年的房屋傾斜。市府工務局原先計畫拆除其中一棟（190號）的三樓及頂樓違建，以減輕建物負擔，不料另一棟（184號）卻於晚間8點45分突然倒塌。所幸住戶已提前撤離，並未造成人員傷亡。目前，市府已緊急安置受影響住戶，並將追究建商責任。結構技師指出，三重原本地質就是沙土，地底不夠緊實，加上建商施工時，疑似鑽孔鑽歪了，雙重因素才會發生意外。確切的肇事原因仍有待鑑定釐清。發生損鄰怎麼辦？該如何申請損害賠償？都更專家黃張維整理六都處理原則一次看。
日期：2025-01-07
國泰飯店觀光事業響應永續議題，致力推廣綠色消費與環境保護參與環保倡議，除參與今周刊「自綠生活節」響應聯合國ACT NOW【12大個人氣候變遷行動】，並將於2025年1月1日起於餐廳推廣「友善農食」，將小農種植的有機蔬果從產地帶到餐桌，邀民眾一起支持有機農作物，響應環保，減少碳排，為永續環境盡份心力。
日期：2024-12-27
「想像新創團隊就是場上的運動員，而私募基金的角色如同教練，」中華民國私募股權投資商業同業公會理事長翁嘉盛生動譬喻。每次揮棒打擊都考驗著新創團隊的實力，而每一壘的前進也仰賴教練全面的策略佈局，就像是私募基金提供的不單是資金、更有人脈與資源的挹注，期待攜手擊出創新創業領域的全壘打。
日期：2024-12-27
攤開新創產業近年在台灣發展，不難發現我們已經從過去的荒漠步入了豐富的雨林生態系。根據國發會統計，相較於2015年、2023年國內新創家數已經加倍成長來到7,478家，新創投資件數增長到422件，投資金額更從2015年的8億美元（約合264億新台幣）成長到22.2億美元（約合732.6億新台幣），不只讓台灣近3年都位居全球最具競爭力國家前10名之列，更在傳統硬體製造的資通訊產業轉型下，邁向軟硬整合的系統型應用服務，新創生態的豐富樣態也就此展開，包括玩美移動、Appier、91APP與Gogoro等4家新創獨角獸，以及近40家新創的成功出場，都讓外界看見新創產業的活絡程度早已不可同日而語。而要能讓荒漠的土壤長出生機，雨水灌溉肯定不可或缺。在推動國內新創產業發展背後，資本市場的投入更是功不可沒。資金挹注對於資源稀缺的新創團隊而言如同及時雨，無論是在技術研發、人才延攬抑或是行銷資源等面向供其發展，越過死亡谷後各自開花結果，也才能迎來今日的雨林生態。而在資本市場中扮演重要角色的莫過於證交所及櫃買中心。
日期：2024-12-25
一個畜牧三代，如何用11年時間將牧場規模翻3倍，打造出全台最大安格斯牛牧場，更讓晶華酒店旗下晶華軒、米其林餐廳山海樓、「澀 Sur-」成為客戶？
日期：2024-12-25
海洋汙染日益嚴重，民眾攝取魚油小心吃進大量重金屬！家醫科醫師周益田表示，魚油主要製作原料是海洋中的魚類，嚴重汙染問題使海洋變成垃圾場，導致食物鏈頂端的大型深海魚體內可能殘留有毒致癌物，他建議選購小型魚製成的魚油比較安全；且要經過超臨界萃取淨化技術去除汙染物，較無食安疑慮；同時產品有逐批檢驗、逐批公告，才不會愈吃愈毒，傷害到健康。
日期：2024-12-20
百萬年薪哪裡找？1111人力銀行統整2025年十大熱門職缺，除了門檻高，但入職即有可能獲得百萬年薪的半導體、工程師相關職缺外，環境工程師、注重行銷專長的廣告投手、健康管理師，只要努力增進職能，同樣也有機會達到百萬年薪。1111人力銀行發言人曾仲葳表示，根據台經院預測，台灣經濟在今年展現強勁韌性，2024年經濟成長率預計將超過4%，推估科技業、金融業、餐飲服務業在農曆年節前後，可望大舉徵才，有意轉換跑道的朋友，宜事先布局掌握每個轉職契機。
日期：2024-12-13
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