台灣農漁村普遍面臨人口老化、勞動力不足的問題，大學社會責任實踐計畫（USR計畫）鼓勵大學走向社區，適時填補了在地產業發展的缺口，在他們發揮所長參與社區改造的同時，收穫卻更多。
日期：2018-10-22
日本廚神小山裕久曾在其經典著作《日本料理神髓》寫到，「除食材本身，盛菜的器皿，也要能反映出季節感。」NHK《今日料理》節目的講師，高橋拓兒談懷石料理則說，「同一套菜單，同種類的器皿不能重複使用。」
日期：2018-10-17
站在台南將軍港，在看不見陸地的那一邊，碧藍的海上有著四座島嶼，離澎湖還遠，不是七美，也不是望安，那是在 2014 年正式被列為台灣第 9 座國家公園「澎湖南方四島國家公園」，是繼東沙環礁國家公園後，第二座海洋國家公園。岩漿湧出，玄武岩生成的島嶼，周圍有著大片的珊瑚礁與豐富的海洋生態，就跟台灣一樣，四周都是海洋，只是我們從現在開始才知道。
日期：2018-10-11
「五加二產業創新政策」為何不直接寫成「七個產業創新政策」？因為加二的「循環經濟」與「新農業」不是產業，而是各產業源頭再造與發展該有的關鍵DNA。
日期：2018-10-11
林姓農友憂心忡忡地來到教學醫院掛號，手中盆栽原本該是茂密濃綠的五葉松，卻從葉梢開始枯黃，經診斷後，發現並非是蟲害，而是土壤電導度過高，導致植物吸收水分及肥料能力下降。
日期：2018-10-03
自然和人的生活息息相關，不過人們容易貪圖一時方便，衍生對各種生態的危害；為推動環境保育概念，有一些人，藉由細膩的人力操作取代機械來改善環境，進而提醒大眾，必須要對我們生活的這片土地伸出援手，守護地球生態，才能在友善環境之餘，讓人與自然的關係永續經營。
日期：2018-10-03
一九九二年三月二十三日，徐太志發行第一張專輯，大人們給盡負面評語，卻是年輕人最愛。他的音樂是情緒出口、批判社會、關懷浪子，更帶動未來韓流，其成功原因在於打破成規。
日期：2018-09-12
