從一方環保的輕質土起家,學者賈子慶擴大研發出直立式的生態綠牆,除了在國際發明獎上獲得金牌,也獲賞識而入主企業,讓巨型的作品得以問世,迎向前景看好的綠色商機。
日期:2013-07-15
在燠熱的夏季,唯有當令的綠竹筍,是讓我喜愛這個季節的主因。尤其在新北市石碇的「野宴食堂」,吃到了纖維細緻又香甜、如水梨一般的「黃金綠竹筍」,整支拿起來吃,真是過癮極了。
日期:2013-06-27
食材與環境及風土的關係密不可分,在跨國企業積極發展基因改造種子、壟斷種子市場與食物控制權的今日,我們極度需要與土地、食物的態度重新連結。
日期:2013-06-20
總統馬英九日前展開「能源之旅」,《今周刊》特約記者方儉則在一周之前展開不一樣的能源之旅。他前進日本福島災區繞行一千公里,深入管制區,走到福島核一廠的大門口,也看見了馬政府始終不願面對的真相。
日期:2013-06-06
出生高雄美濃農家的邱德森,從銀行退休後,回歸故里學習種田。他的退休生活理性與感性兼具,理性的是發展無毒有機農業,感性的是可恣意享受田野風情。
日期:2013-06-06
出身屏東竹田農家的陳貴光,童年時期經濟雖不富裕,但一路走來見證台灣經濟奇蹟,也為自己累積了傲人財富。近年,重感情的陳貴光回到他最熟悉的屏東鄉里,打造全新的綠色桃花源。
日期:2013-05-23
總是有段情緣吧!讓Daniel、Paco兩位主廚分別從西班牙來到台北,開餐廳展手藝。日前,看到「餐飲界奧斯卡」世界最佳餐廳排行榜揭曉,由西班牙Roca三兄弟餐廳奪冠的新聞,突然好想感受西班牙料理的熱情和風味。
日期:2013-05-16
你知道坐電梯能發電、香灰能夠再製成衣服、寶特瓶再生布也能用來種樹、果菜市場搬運車完全用不到一滴柴油嗎?節能減碳比想像的容易,只要有心,人人都可以是綠能尖兵,四月二十二日「世界地球日」剛過,大家就從身邊開始動手做環保吧!
日期:2013-04-25
歐萊德總經理葛望平,自行研發、生產的環保品牌,業績從原本只有四千多萬元,到二○一二年營業額二億元;事業版圖更是從國內、到外銷全世界四十多個國家,都有歐萊德產品。葛望平如何讓自己的事業創新局?
日期:2013-04-04
奧地利人日常喝的葡萄酒,多由綠維特林釀製而成,沒有德國麗斯玲那種強烈的酸味,蘊含莎布里特的礦石味或白胡椒的淡辛辣,是一款奧地利特有的葡萄。
日期:2013-04-04