台灣農業技術享譽全球，能運用各種技術，在不同環境與氣候下讓植物繁衍茁壯；近年來，諸多造訪台灣的名廚在接觸台灣食材後，讚歎它的豐盛與美味，並開始運用台灣食材入菜，以行動表達對台灣的感情，而更多的在地餐廳，更深入產地、精選在地食材，端出的每一道美味，無不是在訴說：台灣食材，好得不得了。
日期：2015-04-02
20211230編按：老台北人的回憶又再消失一個，西華集團「起家厝」台北西華飯店週四（12/30）晚間宣布，將在明年2/15停業，據了解，西華申請危老重建案已經通過，因此趁疫情將改建成豪宅。西華飯店發出公告，將於2022年2月15日劃上休止符。「回顧32年美好時光，感謝有您，跟著西華一同成長、寫下各種美好回憶。西華歷年來曾接待舉世聞名的國際政要、巨星，並曾與世界級頂尖名廚團隊攜手合作，呈現了許多精彩絕倫的客座活動，最重要的是曾為每一位踏入西華的您，獻上發自內心的熱誠服務。這些點滴我們將永遠銘記心頭、永遠為身為西華團隊的一員感到驕傲。」「未來想念西華服務的好朋友們，歡迎持續蒞臨位在大直的台北萬豪酒店。台北萬豪酒店與西華飯店有著同樣的業主、同樣傑出的服務團隊，也將延續西華的服務精神及優質服務，持續獻給您宛如第二個家（home away from home）的暖心款待。」公告中提到的台北萬豪酒店，是「飯店教父」劉文治歷時15年開發，投資金額高達200億元，業界人士稱這是劉文治的豪賭，以下為今周刊2015年的專訪。
日期：2015-04-02
鐵血管理的背後，卻有著最人性的員工照顧；有別於一般台灣製造業的經營管理模式，王秋雄讓豐泰企業員工的孩子們，在台灣最寬闊的幼兒園快樂奔跑。他不要員工加班、下班後還可享受高檔健身休閒，「王式管理學」為台灣企業上了一堂最特別的管理課。
日期：2015-04-02
義美是台灣最老的食品品牌，八十一年來，他們堅持產品原汁原味，幾乎到了偏執的地步。過去，它雖然不是市場主流，卻總有一群死忠的支持者；隨著消費者健康意識日漸抬頭，義美已翻身為強勢品牌，業績也跟著大暴衝。
日期：2015-03-26
堅信食品安全不能獨善其身，於是毅然背起「食安傳教士」的十字架，義美總經理高志明的執著與好學，成為他行走食安路上最穩固的基礎。「唯偏執狂得以倖存」，他就是存活下來的那個人。
日期：2015-03-26
華上網買東西，有一天發現有線上購物業者，將原本1萬元的平板電腦，少打1個0變成1千元，她立刻下單完成交易；過幾天卻接獲業者來電，表示系統出錯，原本的交易無效，心有不甘的小華要如何是好？
日期：2015-03-20
電影《練習曲》曾掀起台灣自行車環島的熱潮，只是，非得等到假日，才能擁有微風徐上臉龐的感動嗎？何不在居住的城市裡，以自行車代步移動，享受日常的每一刻？
日期：2015-03-19
打著低價優勢的地上權住宅，原本是解決高房價問題下的商品，但隨著未來政府逐年調高土地公告現值，拉近與市價的差距，地上權住宅的地租也跟著水漲船高，恐將變成「買得起、住不起」的房子。
日期：2015-03-19
行善，是台灣人骨子裡擁有的DNA，但是投注金錢，不是唯一的選擇。在台灣，身障者所處的環境比起歐美，長年少了一份接納和體諒，現在是把愛延伸一步、「用生命去行善」的時刻，透過實際行動，回應身障等弱勢族群的需要。
日期：2015-03-19
