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雷科董座》恆溫存放維持活力  惟中藏酒 「愈陳愈香」 主打日常享受  獨鍾葡萄酒佐餐點
科技

雷科董座》恆溫存放維持活力 惟中藏酒 「愈陳愈香」 主打日常享受 獨鍾葡萄酒佐餐點

科技業大老們有錢有閒之後,吃、喝已不再是單純的填飽肚子,而是品味與理念的展現;愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒,甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道:全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣,以及用科技精神來提升啤酒品質。

日期:2025-01-22

資管人打造長銷音樂劇 陳午明:比起貧窮,更難放棄所愛
職場

資管人打造長銷音樂劇 陳午明:比起貧窮,更難放棄所愛

一隻像在電影《台北物語》出現過、及膝高度的黑色杜賓陶瓷狗,默默守著舊公寓大門後的小院子,從院子再鑽進地下室,眼前是空蕩蕩的排練場,長型空間底端有兩間小辦公室,外頭擺著兩張罩著灰布的舊沙發。

日期:2025-01-22

尋我之旅  深藍眷村女孩書寫台灣認同 楊双子:我們必須訴說自己的故事
政治社會

尋我之旅 深藍眷村女孩書寫台灣認同 楊双子:我們必須訴說自己的故事

(今周刊1466-1467)台下坐滿了西洋臉孔,各色瞳孔都盯著台上黃皮膚的短髮女生,來自台灣的楊双子(本名楊若慈)看起來卻不緊張,她只深吸了一口氣,接著,就簡短卻語重心長地說出了一段話。

日期:2025-01-22

從容人生 玩薩克斯風、當社企導師 梁公偉:我還要學更多新玩意兒
科技

從容人生 玩薩克斯風、當社企導師 梁公偉:我還要學更多新玩意兒

(今周刊1466-1467)台北的一家藝廊裡,一位戴著眼鏡的斯文男子,閉著眼、手拿薩克斯風,為記者吹奏拿手曲目《新不了情》,身體自然地隨著節奏擺動。

日期:2025-01-22

宗大建設執行副總  林子鈞 從家庭旅遊  學會「配合」一堂課
美食旅遊

宗大建設執行副總 林子鈞 從家庭旅遊 學會「配合」一堂課

旅行,是許多人放鬆調劑、為自己充電的方式,也有人將它當作是拓展視野的管道。但,無論是哪種目的,當時空、場域不同,人們的心境也會改變。看老爺酒店集團執行長沈方正、宗大建設二代林子鈞和極品莊園咖啡總經理王連紅,如何各自將他們的旅遊經驗轉化成養分,昇華為生活和工作中的哲學。

日期:2025-01-22

矽谷新創基地的一步好棋
科技

矽谷新創基地的一步好棋

在全球大學加速器當中,美國加州大學柏克萊分校的SkyDeck擁有天花板等級的地位,而國發會在矽谷設立台灣新創基地,並宣布與SkyDeck合作,是非常好的決策。

日期:2025-01-22

上緯董座為子砸2億蓋釀酒廠,「蔡氏釀酒」打進台塑招待所…品質勝公賣局,7成營收來自代工
生活消費

上緯董座為子砸2億蓋釀酒廠,「蔡氏釀酒」打進台塑招待所…品質勝公賣局,7成營收來自代工

科技業大老們有錢有閒之後,吃、喝已不再是單純的填飽肚子,而是品味與理念的展現;愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒,甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道:全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣,以及用科技精神來提升啤酒品質。

日期:2025-01-22

養雞一定要抗生素?大成三代拚出「無抗飼養雞」賣進好市多,價格貴6成照熱銷:要把今天高標變明天普標
傳產

養雞一定要抗生素?大成三代拚出「無抗飼養雞」賣進好市多,價格貴6成照熱銷:要把今天高標變明天普標

(今周刊1466-1467)「難道養雞一定要使用抗生素嗎?」2022年,在大成集團肉品部的一場例行會議上,大成集團總經理韓芳豪,對員工拋出叩問。

日期:2025-01-22

從測晶片到釀啤酒,吉比鮮釀背後老闆竟是他!旺矽董座葛長林:沒賺到錢,但賺到10多年快樂人生
生活消費

從測晶片到釀啤酒,吉比鮮釀背後老闆竟是他!旺矽董座葛長林:沒賺到錢,但賺到10多年快樂人生

科技業大老們有錢有閒之後,吃、喝已不再是單純的填飽肚子,而是品味與理念的展現;愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒,甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道:全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣,以及用科技精神來提升啤酒品質。

日期:2025-01-22

到青森縣寫書,意外搭火車到北海道…老爺酒店沈方正「計畫通」大轉性:隨遇而安,找到旅行驚喜
美食旅遊

到青森縣寫書,意外搭火車到北海道…老爺酒店沈方正「計畫通」大轉性:隨遇而安,找到旅行驚喜

旅行,是許多人放鬆調劑、為自己充電的方式,也有人將它當作是拓展視野的管道。但,無論是哪種目的,當時空、場域不同,人們的心境也會改變。看老爺酒店集團執行長沈方正、宗大建設二代林子鈞和極品莊園咖啡總經理王連紅,如何各自將他們的旅遊經驗轉化成養分,昇華為生活和工作中的哲學。

日期:2025-01-22