台北市北投區石牌一間知名牛肉麵店，日前遭外送員錄到用「抹布水煮麵」，當影片一曝光，業者立刻出面喊冤，澄清是在收尾「準備換煮麵水」。未料到外送員在深夜再度放上完整版的12分鐘影片，狠狠打臉店家的說法，從影片可清楚看到，店家不僅未換水，一直到該外送員離開前都還在煮，煮完還裝進碗裡，「根本沒有什麼換水一說」。北市衛生局周五(6/9)表示，已經於6/5、6/6前往業者事發分店及總店查核，查核結果該分店未投保產品責任險，總店部分未依規定標示牛肉及豬肉原料原產地資訊及使用基因改造食品未標示「基因改造」或「含基因改造」字樣，已分別違反食品安全衛生管理法第13條及25條規定，北市衛生局依同法第47條規範已分裁罰分店及總店各3萬元罰鍰。衛生局表示，現場衛生查核結果，該分店已暫停營業，惟依據媒體提供之影片，該分店已違反食品安全衛生規範準則，臺北市衛生局已命業者改正不得再有類似行為，並列管該業者於其復業後不定期進行稽查，若再查有相同情事，違反食品安全衛生管理法第8條規定，依同法第44條處新臺幣6萬元至2億元。另外，總店部分現場查有部分衛生缺失、未更新食品業者登錄資訊及食材供應商來源資料不完整，已開立限期改正單，若屆期複查未改善者，違反食品安全衛生管理法第8條及第9條規定，依同法第44條處6萬至2億元及第48條處3萬至300萬元。（原文刊載於2023-06-05 11:31，更新時間2023-06-09 10:41）
日期：2023-06-09
時間是檢驗政治人物的溫度計臉書突然跳出小英總統上任後端出的六大核心產業，經過七年多，我差點忘記六大核心戰略產業的內容，一個是半導體與通訊，二，結合5G，數位轉型的資安產業，三，接軌全球的生物及醫療科技產業，四，軍民整合的軍工產業，五，綠電與再生能源產業，六，確保關鍵戰略物資及戰備產業，也就是今天大家都在說的供應鏈安全問題。
日期：2023-06-09
日本知名大廠的保健藥品合利他命，是台灣人到日本藥妝店「必買清單」之一，其實在台灣也買得到，不過價格卻是比較貴。近日卻驚傳在市場上流通假貨，有民眾在三重跳蚤市場裡以3罐1000元的價格購買，回家拆開後發現其實是仿冒品。對此，藥師提醒，有些仿冒品為了達到提神的效果，可能會加入一些咖啡因，吃下去恐怕會傷身。
日期：2023-06-09
距泰山經營權易主相隔僅約一周，今天（6/8）便召開第一次董事會，由6名出席董事一致推選龍邦董事長劉偉龍出任泰山新董座。
日期：2023-06-08
台中知名餐廳「宮原眼科」，近期傳出將進駐甜點之都台南，並以日治時期百年建築「赤崁東街宿舍」為店舖基地，喜愛甜點、歷史人文風情的民眾，不必再跑到台中囉！
日期：2023-06-08
本文提供之訊息謹供參考，所談到的股價與個股僅為教學與文章舉例，無任何推薦之意，買進賣出仍請投資人自行判斷。本文內容僅供訂閱戶本人使用，非經授權嚴禁任何翻印、轉載，或以任何型態傳播於他人。
日期：2023-06-07
在房市一片低迷之際，台南是全台少數房市表現亮眼的城市。台南在地宗大建設週三（6/7）公開位於仁德區的「宗大青田」個案，共有200多戶，每坪開價33~39萬元，總價位於1100萬~1500萬，瞄準首購族，目前銷售成績相當不錯。
日期：2023-06-07
台中市身價5億的賴姓高中生上月初墜樓身亡，全案疑點重重。根據法醫解剖報告指出，賴生死亡原因符合「高處墜落」，驗了超過千種毒藥物也沒有陽性反應。台中地檢署週二(6月6日)傳喚賴母，說明法醫鑑定報告，以及賴生可能的死因，律師認為，案情仍有矛盾之處，加上毒物採驗種類過少，將再聲請調查證據。對此，法醫高大成認為，賴男的死因應著重「身上的針孔」，懷疑兇手對賴生施打物質後致死，而氯化鉀是最可能的物質，高大成透露，問過10多位主任級醫師，都提出氯化鉀的可能性，直言「機率高達99.9999％」。對於高大成的說法，台中地檢署週三(6月7日)沒有多做回應，僅回覆「針對各方意見檢方都會參酌考量依法辦理」。
日期：2023-06-07
編按：興櫃連鎖餐飲集團橘焱胡同（2761)董事會週三 (6/7)通過，由子公司同賞宴以5000萬元現金收購「開丼燒肉vs丼飯」所有業務，正式跨入燒肉丼飯市場，預計此收購案將增添營運新動能。開丼經營逾10 年，目前全台有 11 家門市，主要座落各大百貨、賣場，為全台門店最多的平價燒肉丼品牌。橘焱胡同表示，台灣燒肉市場年產值超過150億元，胡同燒肉經營台灣中高端燒肉市場多年，收購開丼後等於是往下延伸到平價燒肉丼版圖。橘焱胡同指出，收購案涵蓋商品庫存、開丼門市櫃位、會員資料、開丼相關商標 (含全球商標)，亦即向杰立餐飲買下開丼所有業務。今年橘焱胡同也將針對既有品牌積極拓點、持續代理海外新品牌來台，以及透過併購增加品牌數量，並推展聯名餐飲、空廚、線上商城和海外布局。橘焱胡同將在2024年轉上櫃，背後的投資人董俊毅、邱泰翰，是如何把台北東區街邊店推向資本市場，甚至布局美國？(原文刊載於2023/1/11，更新時間為2023/6/7)
日期：2023-06-07
近期傳出有台積電的美國工程師，抱怨內部工作操勞、週末輪班，工作量難以和生活取得平衡，讓台積電赴美國亞利桑那州建廠一事，再度受到外界關注。董事長劉德音6/6罕見說重話，強調不要求台、美做事方法一樣，但台積電的核心價值必須要遵守，「不願意值班，就不要來參加這個產業」！此話一出，也引起網友們的熱烈討論。
日期：2023-06-07
.jpg_280x210.jpg)
.jpg)
