餐飲集團推新品牌,想方設法耍新花招:酒價和股票一樣會漲跌的運動餐廳、在偽機艙裡吃燒肉餐酒、全韓式蔬食口味道地品項多。新門面、新花招,這些獨創的新型態餐飲,要吸引新客、舊客上門光顧。
日期:2024-08-28
《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!
日期:2024-08-27
炎熱的夏天,最適合躲到山區避暑,群山環繞的谷關風景區,平均氣溫比平地低了5度,置身其中,猶如進入大自然的冷氣房;而除了泡湯、嘗在地美食,入夏後迎來的溫帶水果產季,也為上山避暑增添一抹甜蜜滋味。
日期:2024-08-07
物以稀為貴,酒也亦然。趕在愉悅投資熱潮之際,投資什麼酒才最會增值?通常酒的價值會隨著年份增長提高,最能代表台灣的「老酒」,絕對非陳年高粱莫屬。
日期:2024-07-26
提起金門,人們往往聯想到壯闊的戰地景觀。然而,這座小島不僅保存了臺灣本島較少見的坑道和碉堡等軍事遺跡,更擁有超過兩百處的古蹟、歷史建築、聚落建築群和文化景觀。讓我們走進這座時間博物館,細細品味它獨特的人文魅力吧!
日期:2024-07-26
臺灣港務公司經營、代管的港口,乘載了臺灣九成以上國際貿易量,也肩負客運、遊憩觀光等多項任務,不僅在本業上打造國際認證的生態港口,還由海入山,守護石虎與臺灣珍貴的土地生態資源。為了接軌聯合國「2030永續發展目標」(Sustainable Development Goals, SDGs)及推動企業社會責任(CSR),臺灣港務公司(下稱「港務公司」)於二○二三年成立了永續發展策略委員會及永續發展推動委員會,持續推動環境、社會、公司治理等永續規劃工作。
日期:2024-07-18
曾經是世界最繁忙機場的香港,疫情後的國際旅客回流情況,仍未恢復到疫情前。看過去倚靠商務客,就能做到99%住房率的香港飯店業,要如何爭取新客源、挹注業績?
日期:2024-06-26
臺灣四面環海,島嶼眾多。其中,與臺灣相隔兩百多公里、與中國廈門市卻僅相隔八公里的金門顯得格外獨特。這座面積僅約一百五十平方公里的小島,擁有壯闊的軍事遺跡、豐富的自然生態資源、傳統的閩式古厝和華美的洋樓等多種元素,為金門創造出別樣的風情。一起到金門來趟深度之旅,開啟一段歷史人文和自然交織而成的動人旅程吧!
日期:2024-06-18
整面連續的塗鴉牆佔領市場、火車站和地下道,這畫面可不是在紐約,而是台中街頭!今年4月20日起,由台中在地塗鴉團隊「逃亡計劃Escape Plan“X”」號召國內外10組知名塗鴉藝術家,在PARK2草悟廣場、第二市場、火車站新民街倉庫共同創作,用塗鴉改變城市風景。展期只到8月31日,要打卡可得把握機會。
日期:2024-06-03