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爐火鮮焙咖啡香
美食旅遊

爐火鮮焙咖啡香

近幾年台灣的咖啡館從手沖咖啡館邁入進階的自烘咖啡館,尤其台灣咖啡好手陸續在世界咖啡大賽中嶄露頭角,不論沖煮、烘焙上在在展現出非凡身手,自選自烘來自世界各產區的精品咖啡豆,更是盡顯各家的獨特風味。

日期:2017-02-16

書展熱鬧  書商苦撐  文化部擬端解方 推新制救出版  為何10年定不了案?
焦點新聞

書展熱鬧 書商苦撐 文化部擬端解方 推新制救出版 為何10年定不了案?

台灣出版業產值連年下探,連鎖、網路書店頻削價競爭,反讓出版社、經銷商利潤稀釋,獨立書店告急,政府擬推「圖書定價銷售制」救市,這真的是一帖良藥嗎?

日期:2017-02-09

台大教授郭瑞祥40歲罹癌、喪偶  逆境試煉出的 一堂人生管理課
個人成長

台大教授郭瑞祥40歲罹癌、喪偶 逆境試煉出的 一堂人生管理課

台大工商管理系教授郭瑞祥,早年求學和工作一路順遂,可說是天之驕子;沒想到不惑之年與死神交手,罹患肝癌,甚至喪失愛妻。他在課堂上用親身經歷提醒大家,人生有太多意外,所以要活在當下,珍惜每一次的相處。

日期:2017-01-26

存股攻略》雪球股達人溫國信 台股9000點也能存好股  安穩收息不怕波動
台股

存股攻略》雪球股達人溫國信 台股9000點也能存好股 安穩收息不怕波動

高現金殖利率已成為台股近年特色,透過「雪球股達人」溫國信的選股策略,你也可以在金雞年挑對股,讓自己的財富如雪球般越滾越大。

日期:2017-01-26

得到幸福超級簡單:只要做你真的想做的事
藝文風尚

得到幸福超級簡單:只要做你真的想做的事

一位幸福的人,是一位獨一無二的人,能不必在乎別人想什麼,只按照自己的方式,做自己想做的事;一位幸福的人,是一位能夠接納一切的人,因為一切都能讓人得到幸福。幸福是笑,是說話,是思考,是活著……這樣子,我們就會幸福,因為我們就是為此而活在世上的。

日期:2017-01-26

自己動手做名廚年菜
美食旅遊

自己動手做名廚年菜

鎮日忙碌的飯店廚師們,過年幾乎都不能在家圍爐,總是在匆匆拾起鍋鏟、讓等待上菜的客人能過個好年的日子中度過。擔任最高主管的廚藝總監,此時都會弄幾道圍爐好菜,或許是年少時自家廚房的吉祥年菜,或許是當學徒時學的手藝,如今這些山珍海味的食譜大公開,讓你在家也能吃到名廚年菜。

日期:2017-01-26

日本心理教練的習慣養成術 新年願望老是落空 「太拚」惹的禍
個人成長

日本心理教練的習慣養成術 新年願望老是落空 「太拚」惹的禍

你是否經常發憤要去跑步或K英文,但沒幾天就覺得痛苦想放棄,慢跑鞋與書從此丟一邊?如果凡事都靠意志力在苦撐,想要養成習慣,注定會失敗!

日期:2017-01-19

把廢物變成金的循環經濟
名人專欄

把廢物變成金的循環經濟

石坂典子是日本一家廢棄物處理公司的第二代,她讓建物廢木材變成熱賣的再生品,不僅救了家族事業、讓垃圾減量,更讓人看到一種環境與商業雙贏的模式。

日期:2017-01-19

用多一倍金額接手傳藝中心 每年還加碼回饋 林敏雄用讓利學 拚出本土最強超市
行銷

用多一倍金額接手傳藝中心 每年還加碼回饋 林敏雄用讓利學 拚出本土最強超市

「有盈餘則回饋、賠錢我負責」,是全聯實業董事長林敏雄面對傳藝中心的一貫回答。他本著「讓利」哲學經營全聯十八年,如今再以本土精神力挺全聯總裁徐重仁一圓傳藝夢。

日期:2017-01-19

去年報酬率逾27%!台股基金新明星:精挑成長股  今年看這三族群
台股

去年報酬率逾27%!台股基金新明星:精挑成長股 今年看這三族群

黑天鵝亂飛的去年,要拿下好績效不容易,安聯台灣科技基金經理人廖哲宏,資歷不深,報酬率卻大勝同類基金,他的心法是:順勢而為,依市場變化,拿出因應工具。

日期:2017-01-05