不管是出於宗教關係，還是考量身體健康、疼惜動物，或是想為地球盡一份心力，全球蔬食人口愈來愈多。現代蔬食滋味早已擺脫傳統素食印象，講究起食材本味，利用烹飪手法堆疊新口感，重視擺盤美感，連享用空間也走精緻路線，儼然引領一波新「食尚」風潮。你，跟上了嗎？
日期：2020-02-05
1月23日，就在武漢無預警宣布封城後，對疫情未知的恐慌，快速蔓延至全球經濟、產業與社會各層面。在中國，零售、娛樂、交通運輸等線下消費「全面急凍」；在台灣，多家科技大廠擔憂即將面對的「斷鏈」衝擊。一場肺炎風暴與伴隨而來的封城效應，讓全中國彷彿被瞬間按下「暫停鍵」；而在恐慌之後，面對中國「尾大不掉」的治理困局，台商又能從中學到什麼教訓？
日期：2020-02-05
20200204編按：今年27歲的ROLAND是日本一名公關、模特兒、藝人和商人、古董家。他以日本公關史上收入最高的男公關而聞名，年薪約3億日圓（約合8,300萬台幣）。 ROLAND 18歲開始當男公關，憑藉著俊美外貌及高超社交能力，即使賣藝不賣身，依然逗得客人心花怒放，曾在生日派對活動上創下超過6000萬日圓的業績紀錄，成為該集團有史以來業績最高的紀錄保持人。「我是為了什麼而誕生的呢？是為了被人需要、受世人矚目、讓世人狂熱。」「為了能夠隨時照到鏡子。你瞧，我實在是太耀眼了。」「反抗心是我的恩人，也是我的夥伴。「ROLAND會低下頭，只有在出門工作前穿鞋子的時候。」「我雖然說了很多謊，卻不曾對自己說謊。一次也沒有。」「如果總是穿著運動服，就會漸漸變成適合穿運動服的人。」狂妄霸氣、不可一世的ROLAND，一言一行都讓人無比好奇，因此迅速成為日本的媒體寵兒。ROLAND現今已從牛郎界引退，成為男公關店幕後老闆，但依然是牛郎界中最傳奇的風雲人物。本書是ROLAND第一本著作，從哲學、美、愛、工作、人生等多面向切入，深刻剖析ROLAND嚴格要求自己的專業意識從何而來......※注譯是由日本編輯部的人所寫（之後亦同）。
日期：2020-02-04
明天起超商不賣口罩了！中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中表示，台灣的疫情並沒有更嚴重，但因為兩岸往來人多，導致社會大眾心生恐懼。往年一個月的是用量大約130萬片，現在產能雖提升至320萬片，但因為有搶購的事情，還是供不應求。因此從2月6日起民眾必須持健保卡才能買到口罩。
日期：2020-02-03
多年前我到東南亞國家演講，一位當地的醫師告訴我，聽聞有些不肖小販為保持油炸物的酥脆，竟然把保鮮膜先放入油鍋，食物再丟入鍋內油炸，這樣不管過幾天，油炸物吃起來都能「卡滋卡滋」，保持酥脆。這消息令人吃驚，塑化劑對人體的危害甚多，吃下肚後可能造成婦女卵巢早衰、子宮內膜異位症等婦科疾病，無怪乎研究發現，同年齡亞洲女性的卵巢功能遠比歐美國家女性低下......
日期：2020-01-31
加拿大保守黨聯邦眾議員庫柏（Michael Cooper）29日質詢總理杜魯多，在對抗新型冠狀病毒的疫情上，是否支持台灣以觀察員身分參與世界衛生組織（WHO）會議。庫柏特別一個字一個字地拼出台灣英文全名，讓議場內響起熱烈的掌聲歡呼。
日期：2020-01-31
鼠年才開始，全球就充滿不平靜！武漢肺炎（2019新型冠狀病毒）、NBA退役的傳奇球星柯比．布萊恩（Kobe Bryant）意外身亡、土耳其6.8強震、阿富汗墜機事件相繼發生，其中又以武漢肺炎最「震憾人心」，讓投資人的心情忐忑不安。
日期：2020-01-29
武漢冠狀病毒的爆發正令全球金融市場充滿不確定性，而投資人也正在針對武漢肺炎對全球經濟的影響，保持著高度戒備。
日期：2020-01-27
跨過牛稠溪來到嘉南平原小鎮，古為平埔族打貓社部落的民雄，至日治時期興建民雄火車站，田庄迅速發展出繁華市街；然而，小鎮卻在一九四五年的美軍空襲，風華灰飛煙滅，沉寂許久的樸實，如今在青年返鄉熱潮的帶動下，又再度漾起了活躍的生命力。
日期：2020-01-22
