近來網路瘋傳一篇標題「沒想到『水洗生雞肉』其實是錯的！趕快警告阿母千萬別再這樣洗了！」文章，到底真實性如何？會有什麼健康風險？毒物科專家表示，美國疾病管制局早有明文提醒，肉品不要用水沖洗，避免生雞肉上面的細菌四散沾附到其他食物與用品，令人誤觸誤食而感染，造成食物中毒。
日期：2019-04-03
現代人講求健康常奉行「多蔬果」的飲食策略，但一個不小心可能變成「多農藥」攝取。究竟有哪些方法可以有效洗掉農藥？又有哪些簡單方便的工具可以讓大家在自家進行農藥殘留檢測呢？
日期：2019-03-07
一九九八年六月三十日，穆罕默德．瑞茲文成立自立基金會、一心打造船上的學校「挪亞方舟」，讓孟加拉學者、學生上課不中斷，後又與公益組織廣設「漂浮農田」，教農民種植作物、賺錢養家。
日期：2019-02-20
只要有考試，似乎就免不了有人作弊，理由雖各不相同，但行為卻是一致的。有人成功，有人失敗，有人作弊一時，有人作弊一世，林林總總，不一而足。「作弊」永遠是各國校園的問題。
日期：2019-01-02
臺灣的消費者越來越重視健康，期待購買優質農產品！我國的產銷履歷制度今年邁向第12個年頭，今周刊特別一一介紹九位產銷履歷達人，分享農民守護農業與食安的故事，也揭露產業最新的良食新商機！
日期：2018-11-22
薑黃可以抗癌、保護心臟、減緩關節發炎嗎？近年來，薑黃素似乎是保健市場的新寵兒，營養師指出，薑黃素具有抗氧化和抗發炎等特性，但不建議長期服用高劑量產品，且需與油脂、黑胡椒一併服用，才能發揮功效。
日期：2018-10-26
素有「科技界奧斯卡獎」之稱的全球百大科技研發獎，一直以來是科技人的榮耀殿堂，作為國際級的應用科技研發機構，工研院已連續10年都在這場國際盛事中，展現堅實的科技基礎與創新研發動能，今年再度以8項前瞻技術入圍全球百大科技研發獎，不僅充分展現豐沛的研發能量，更要帶領台灣在國際舞台上發光發熱！
日期：2018-10-12
一年一度的｢日月潭國際萬人泳渡嘉年華活動｣，是台灣最具歷史與規模的水上活動．這項從民國72年開始，每年的中秋節前後所舉辦的游泳盛會，於民國91年被列入世界游泳名人堂，今(107)年已邁入第36屆，活動上個月才剛剛落幕。
日期：2018-10-01
受熱帶性低氣壓影響，中南部受大雨侵襲，多處路段傳出積水，但有民眾騎乘電動機車行駛在淹水的路上，儘管水已淹過半個車身高仍能行駛，影片曝光，讓網友看傻眼，但也有網友質疑影片真實性，還提醒要小心漏電。
日期：2018-08-24
