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莊祖宜與詹宏志眼中的星級評比 先吃過家常菜  才懂米其林
美食旅遊

莊祖宜與詹宏志眼中的星級評比 先吃過家常菜 才懂米其林

民以食為天,三月二十六日,一個飄細雨的午後,飲食作家莊祖宜與PChome董事長詹宏志這兩位鑽研「食」道,煮成精、也吃成精的「饕」級食客聚於一堂,談到了「米其林評鑑」這檔事。他們一談,果然就談了個色香味俱全,畢竟兩人眼中的「米其林」可不只是亮晃晃的名牌匾額,而「吃」,更是比單純攝取營養,深刻多了的人生課題。以下是兩人說評「米其林」摘要。

日期:2017-04-06

台灣經濟的三支柱加一奇兵
台股

台灣經濟的三支柱加一奇兵

台股上攻萬點只差一步之遙,市場上討論萬點行情的聲音再度升高;其實,股價挑戰萬點,背後代表台灣企業默默耕耘,闖出的全球競爭力。

日期:2017-03-30

港點真功夫
美食旅遊

港點真功夫

港式點心,方寸之間便知師傅功力深淺。除了講究色香味形、一式一味以外,靈活調味與點心皮比例的拿捏是其中神髓。四位手藝精湛的港點師傅,透過自身深厚扎實的底蘊,將這指尖功夫化為舌尖饗宴。

日期:2017-03-02

肥咖條款帶給台灣新機會——台灣正等待久旱逢甘霖
台股

肥咖條款帶給台灣新機會——台灣正等待久旱逢甘霖

過去26季,台灣金融帳淨流出約9兆元,若這些錢回流一些,台灣將會出現很不一樣的變化。此外,台商正將資金從中國撤回台灣,行政院更要主導稅改,把熱錢化為投資台灣的力量。

日期:2017-02-23

被購併短期無望  帶動雙股先漲後跌 中國大潤發要出嫁  潤泰雙雄能買嗎?
台股

被購併短期無望 帶動雙股先漲後跌 中國大潤發要出嫁 潤泰雙雄能買嗎?

中國大潤發將與電商合併,傳言指阿里集團是買家,消息刺激潤泰集團股價一度大漲,事後證實另有其人,股價也回檔,但衡量基本面因素,持股比率較高的潤泰全,前景較佳。

日期:2017-02-23

只為了開有靈魂的書店 「被失蹤」八個月告白 林榮基:我不是英雄,只是個平凡香港人
國際總經

只為了開有靈魂的書店 「被失蹤」八個月告白 林榮基:我不是英雄,只是個平凡香港人

當越來越多香港人「被失蹤」,多少人噤若寒蟬?又有幾位歷劫歸來者勇於揭發中共惡行?香港銅鑼灣書店前店長林榮基,經歷「被失蹤」,仍為公義挺身而出,是什麼信念支撐著他?

日期:2017-02-16

一例一休真的對你好嗎? 一部法令 綁死台灣競爭力
焦點新聞

一例一休真的對你好嗎? 一部法令 綁死台灣競爭力

你知道嗎?年薪超過147萬新台幣的美國白領可決定自己要加班多久,德國的「工時帳戶」允許勞工積假,儲蓄更長的假期。本刊調查,84.6%立委雖同意依不同工作性質,定不同工時規範,他們卻訂出了一部全面緊縮嚴管工時,各行各業一體適用的僵固法令,台灣的競爭力,正因一部大開時代倒車的勞動法令在磨損之中……

日期:2017-02-09

滯港肖建華被押回北京  習近平下的綁架令? 千億身家中國神祕炒手  被清算內幕
金融風雲

滯港肖建華被押回北京 習近平下的綁架令? 千億身家中國神祕炒手 被清算內幕

過去十年在兩岸三地呼風喚雨、號稱可隨時調動「人民幣一兆元」的金融炒手肖建華,春節除夕在香港被強押回中國,他背後盤根錯節的政商關係將在中國掀起一波整肅。

日期:2017-02-09

舒淇:心態對就能走上對的路
情感關係

舒淇:心態對就能走上對的路

不只旁觀者,就連舒淇自己也很好奇,這一路走來怎會如此順利?回頭想想,她才終於發現,決定命運的關鍵似乎就是心態問題。心態對了,不管起點是好是壞是荒唐,都能走回正確的路。

日期:2017-01-26

日本篇》25歲第一份工作 當上東京UNIQLO 店長 比別人多想一點 離成功就更近一步
個人成長

日本篇》25歲第一份工作 當上東京UNIQLO 店長 比別人多想一點 離成功就更近一步

UNIQLO這個品牌是許多年輕人的最愛,但是很少有人會想到,在日本東京的UNIQLO,竟然有來自台灣的店長。郭佳雨就是其中一位,儘管四年前她只會五十音和基本會話,但現在已能獨當一面;未來,她還希望到其他國家,傳遞品牌精神。

日期:2017-01-26