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地瓜最新與熱門精選文章

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廣告天王一個案子賺700萬驚覺「經營再好終會歸零」,跑去賣地瓜年收上億!他如何把夜市小吃變排隊名店
理財

廣告天王一個案子賺700萬驚覺「經營再好終會歸零」,跑去賣地瓜年收上億!他如何把夜市小吃變排隊名店

編按:本書作者陳炳宏24歲用3千元在台南創立廣告公司,之後遠赴天津創立廣告公司,曾以策略定位,單案收費人民幣180萬元(約合台幣710萬),震撼業界,成為行業領軍人物。但他意識到:「廣告經營得再好,還是始終會歸零」,就跨足餐飲業。他以「輕資產、低門檻、好複製」的模式門檻,希望快速創造現金流和利潤,從台灣夜市找靈感,把平價地瓜燒翻轉為排隊名店,一年就開了十多家店,營業額就百萬到千萬,最後直逼上億。

日期:2025-07-04

穿梭粗坑崙山、經北宜公路旁小店,炒竹筍、苦茶油炒飯…不同於高級餐廳的滋味,謝金河:生活可以很簡單
美食旅遊

穿梭粗坑崙山、經北宜公路旁小店,炒竹筍、苦茶油炒飯…不同於高級餐廳的滋味,謝金河:生活可以很簡單

生活其實可以很簡單。夏天到了,爬山最怕碰到蜜蜂,我跟阿斌說,夏天不要走太隱蔽的路線,儘量大眾化一點,天氣太熱,也不要弄太長。

日期:2025-06-30

十年開400家門市、擁破百萬會員!Q Burger如何在疫情間「逆勢成長50%」?董座鄭瑞賓揭轉型心法
傳產

十年開400家門市、擁破百萬會員!Q Burger如何在疫情間「逆勢成長50%」?董座鄭瑞賓揭轉型心法

創立於2013年、以平價美味早餐在全台打響名號的Q Burger,在10年內從地方品牌成長為擁有400家門市、130萬App會員的全國連鎖事業。Q Burger董事長鄭瑞賓日前接受數位轉型學院院長詹文男《大師543》節目專訪,分享Q Burger的創業故事、數位轉型心法及全球願景藍圖,提供希望進軍全球市場的中小企業參考。

日期:2025-06-15

不是空心菜,他點50元時令青菜外送,竟是「滿滿香菜」!網笑翻很貴耶賺到…香菜有啥營養、好處?
生活消費

不是空心菜,他點50元時令青菜外送,竟是「滿滿香菜」!網笑翻很貴耶賺到…香菜有啥營養、好處?

今周刊編按:有民眾在外送平台點了一份時令青菜,原以為會是常見的燙青菜如大陸妹、地瓜葉等,沒想到收到後一打開竟是「滿滿香菜」,讓他感到很傻眼。店家也趕緊澄清是作業疏失,當下要用香菜當配料,但忙中有錯,不小心把香菜蓋上蓋子,整碗交給外送員,發現後也試圖聯絡對方做補償。

日期:2025-06-06

綠豆湯竟是減脂神隊友?關鍵在養出腸道「瘦身好菌」...醫教邊吃邊消脂的3種方法「燃脂率大提升」
健康

綠豆湯竟是減脂神隊友?關鍵在養出腸道「瘦身好菌」...醫教邊吃邊消脂的3種方法「燃脂率大提升」

編按:誰說減肥就一定要挨餓?低碳、斷食還是瘦不了怎麼辦?其實只要這樣吃,就能養出這款關鍵「瘦身神菌」,幫助你自動開啟腸道裡的燃脂工廠,邊吃邊享瘦。

日期:2025-06-02

微醺之外 潮飲品搭餐術
生活消費

微醺之外 潮飲品搭餐術

追求健康清晰的思緒、傾向拒絕依賴酒精,是新一代年輕人的品飲趨勢,讓「不喝酒」或「少量低酒精微醺」,成為生活、交際的新選項,連帶也引領低酒精、無酒精飲品,成為市場上的新寵兒。

日期:2025-05-28

路易莎推百元健康餐盒,200家直營門市吃得到 … 黃銘賢:這半年咖啡期貨漲3~4成很辛苦,用餐飲拉抬業績
傳產

路易莎推百元健康餐盒,200家直營門市吃得到 … 黃銘賢:這半年咖啡期貨漲3~4成很辛苦,用餐飲拉抬業績

「疫情期間我每天都在健身,最大的困擾是沒有健康的便當,只能去超商買雞胸肉,再到店裡請員工做燻雞。」路易莎(2758)董事長黃銘賢從自身困擾出發,花一年時間研發的健康餐盒,4月試營運,不過一個多月就決定在全台200家直營店銷售。路易莎推出11款健康餐盒,即日起至6月底前限時特惠價9折只要99元起,同時搭配飲品享9折優惠。今年預計賣出150萬個餐盒。路易莎指出,餐盒少鹽少油,約400~500卡,售價為110~170元,消費者若是再點一杯咖啡,一餐200元有找,相當經濟實惠。他說明:「我們希望可以母雞(餐盒)帶小雞(咖啡),讓業績成長一成。」

日期:2025-05-23

「地瓜粥配小菜」清淡超健康?醫實測長輩超愛早餐「血糖漲翻天」:每天飆一波,身體久了受不了
健康

「地瓜粥配小菜」清淡超健康?醫實測長輩超愛早餐「血糖漲翻天」:每天飆一波,身體久了受不了

很多長輩早餐喜歡來碗地瓜粥,配上一盤小菜,家醫科醫師李思賢以此餐點進行血糖實測,結果發現血糖從飯前的106 mg/dL飆到154mg/dL,飆升幅度達45%,已超過常人血糖空腹血糖上限,提醒「每天(血糖)這樣飆一波,身體久了可是會受不了。」

日期:2025-05-17

夏天喝冰豆漿還熱豆漿兩派論戰!含鐵量是牛奶25倍、蛋白質也不輸…微波加熱會破壞營養素?
美食旅遊

夏天喝冰豆漿還熱豆漿兩派論戰!含鐵量是牛奶25倍、蛋白質也不輸…微波加熱會破壞營養素?

豆漿是早餐喜歡選擇的飲品之一,尤其營養成分當中,含鐵量豐富,是牛奶25倍,也擁有豐富「植物固醇」,可以降低膽固醇、預防心血管疾病,很適合有膽固醇遺傳史的人多飲用。豆漿每100ml含有2.8g蛋白質,和牛奶差不多,而黃豆裡面的「大豆異黃酮」能維護心血管健康、預防骨質疏鬆;「大豆蛋白」則能增加飽足感、穩定血糖,是非常好的飲控小幫手。不過,天氣逐漸炎熱,大家早餐是喝冰豆漿還熱豆漿?如果把豆漿加熱,營養素會被破壞嗎?

日期:2025-05-16

都是單身無撫養,為何他多賺10萬卻能更省稅?抱100張00919,能省多少錢?所得級距5%、12%的聰明節稅法
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都是單身無撫養,為何他多賺10萬卻能更省稅?抱100張00919,能省多少錢?所得級距5%、12%的聰明節稅法

不論你年收70萬、100萬還是百萬以上,你都可能遇過這個問題:「為什麼明明有些人收入比你高,卻反而繳更少稅?」節稅的方法有很多種:開公司、撫養親屬、夫妻報稅,這些招數不是每個人都能用得上!我和九椅(@jooyiii_._)最近就在討論這件事,趁著這陣子要開始申報所得稅時,跟你分享如何透過 ETF 節稅,最高能省下8萬元!那不用繳稅的人有好處嗎?有!如果你善用這個技巧,還能退稅,拿到稅金哦!

日期:2025-05-04