保健食品不要拚命吞,當特定營養素在體內累積過多時,有時反而會生病,大家經常補充的維生素C、類胡蘿蔔素等這類抗氧化營養素,攝取過多甚至可能引發癌症。
日期:2011-01-20
油是主婦們料理時必備基本法寶,然而在健康鼓吹之下,許多人無形中對油產生了許多錯誤印象。坊間油品琳琅滿目,究竟該如何挑選、使用,才能做出兼顧健康與美味的料理呢?
日期:2010-09-30
近年來,維骨力在台灣掀起一陣旋風,尤其對年長者而言,更是有如維持身體強健的仙丹妙藥。不過,維骨力究竟是真有療效,還是被過度誇大的安慰劑?不妨參考多位專業骨科醫師的多年經驗,釐清傳聞中的醫藥觀念。
日期:2006-09-28