飲食文化與該區域的地理、歷史、習俗各方面都有緊密關聯,你印象中最熟悉親切的台灣古早味是什麼?對大多數人來說,番薯糜和菜脯蛋都是台灣的代表菜色,讓我們聽聽這兩道台灣菜背後的典故與趣味。
日期:2011-05-12
從北京中關村一家三坪大店面賣光碟片起家的京東商城,短短十三年間,茁壯成年營收高達二六○億人民幣、產品線高達三十萬種的中國網路購物龍頭,甚至被視為是中國下一個亞馬遜網站。京東商城董事長劉強東如何創造這個奇蹟?
日期:2011-05-05
公職考試中,每一個職系都要考上6~8科,扣掉專業科目之外,共同科目不外乎國文、法學知識與英文(初考為公民與英文),看似很好掌握又熟悉的共同科目,卻也有考生在此失足,錯過躋身國考窄門的機會。
日期:2011-04-08
公職考試錄取率低,這件事人人皆知。舉例來說,2010年公務人員高考三級及普考總報考人數共有132,103人,全程到考為89,183人,總錄取率為3.76%,然而,這3.76%還算是「高」。
日期:2011-04-08
在去年宏碁大衰退之際,聯想已悄悄追上,甚至揚言五年內要坐上全球電腦龍頭寶座;聯想能夠在兩年內重返榮耀,靠的是少帥楊元慶,他憑什麼讓聯想改頭換面?
日期:2011-01-20
玫瑰和荔枝,曾經讓吳寶春在世界麵包大賽上成為台灣之光,而二○一○年的巧克力世界大師賽中,台北寒舍艾美酒店的鄭吉賢,也以覆盆子玫瑰荔枝巧克力作品拿下台灣區冠軍。鄭吉賢把基本功練扎實,並藉著不斷參加各項指標性賽事來證明自己能力,奠定在料理點心界江湖地位。
日期:2011-01-20
你能否成為下一位「吳政學」?有沒有這個資質?需要哪些能力?哪裡是第一個起點?對於這些迷津,我們邀請到王品集團戴勝益董事長、宜蘭渡小月第四代總鋪師陳兆麟、二○○七年台灣咖啡大師冠軍侯國全,分別從連鎖行業、老字號餐廳和咖啡達人的角度,指點創業路上的迷津。
日期:2011-01-20
以TiVo為基礎,由錢大衛領軍的華文智慧電視平台LiTV,不僅已獲得眾多台灣科技大亨及大同、聲寶等家電業者支持,趁著Google TV出師不利之際,在今年CES展中,也獲得不少注意的目光。
日期:2011-01-06
33歲才決定轉換跑道,吳蕙菁為了追求生命中的真愛,從零開始學習日文,並貸款赴日修業,學做和果子。她的故事告訴我們,在文創產業要成功,除了創意外,還需要很多的勇氣。
日期:2010-12-23
三個月之前,只是服裝設計助理的徐于筑,一夜暴紅,成為名模、主持人指定的服裝設計師,讓她麻雀變鳳凰的機緣,除了電視節目的推波助瀾, 她背後的成功原因在哪裡?
日期:2010-12-09