都是這樣說的。一盤老菜，代表一個時代。老菜一考刀功，二考廚功，既花時間又考驗耐性，都靠口耳相傳。這些費時耗工的老菜老師傅，會隨著日子過去，一點一點地褪色、剝落，終究被遺忘，老菜如是、人情亦如是。口中的滋味是經驗流轉出的功夫、師傅們淚汗交織的青春往事，還有閉上眼睛仍口齒留香的美味記憶。一起拉開椅子，細細品嘗蘊藏其中的百轉千迴。
日期：2013-11-07
手工訂製之所以迷人，獨一無二是關鍵，從皮件、皮鞋、包款、服裝到珠寶，都能在專業的工匠細心呵護下，完成世界唯一、僅屬於自己的作品，件件皆屬頂級之選。不僅細緻完美，更多了耐人尋味的手感。
日期：2013-10-31
面對一波接一波的食品風暴，《今周刊》專訪長年站在食安第一線的醫師林杰樑夫人譚敦慈、腎臟科醫師江守山、台師大化學系教授吳家誠，傳授民眾避免毒物上身的私房密招。
日期：2013-10-31
我已經強忍多年不吃大閘蟹了，一來，大陸大閘蟹的用藥問題，讓人聽了毛骨悚然，二來，號稱台灣養殖的大閘蟹，品質又不盡理想。但今年我在自然風餐廳，吃到了既安心又嘗鮮的台灣「雪山大閘蟹」，且養出了淨重八兩的傲人蟹王。
日期：2013-10-31
今年初，洪士琪無意間接觸到位於東京中目黑以野菜做成甜點打響名號的人氣餐廳Pâtisserie Potager，他認同主廚柿澤安耶以野菜為主角，想傳遞「母親親手為孩子製作料理」的心情，於是主動表達合作意願。
日期：2013-10-31
好的設計能打動人心，台灣傳統老店藉由品牌再造，也能翻身成為家喻戶曉的知名品牌，台中的美可特品牌企畫設計，正是小林煎餅、老楊方塊酥成為台灣在地好味道代表的幕後推手。
日期：2013-10-31
有多少人能夠在同一工作崗位堅持超過二十年，把原本自己獨當一面的職務，逐步拓展經營版圖，放大到台北、香港、上海、北京四座大城市？這種高手為數不多，眾達國際法律事務所主持合夥律師黃日燦，是其中一位。
日期：2013-10-31
他，是一個時時強調「品質」的老闆，也是一個鄉親眼中的「地方善人」，卻為增加獲利，一步步走向奸商之路，把他和父親一手創立的麻油王國毀於一旦。
日期：2013-10-31
中國電子代工廠趁低價手機潮搶走台廠訂單，也造就一群億萬電子新貴，其中「藍牙一哥」姜濱，六年就讓公司市值跨越二六○○億元，更躋身胡潤中國前十大富豪，他是如何崛起的？
日期：2013-10-31
就在全球筆記型電腦一片黯淡之際，電源供應器製造商群光電能卻每年營收屢創新高，更驚人的是，毛利率還能每年維持正成長，今年可望衝破一五％大關。但可能很少人知道，群電從零到有，可是有過一段慘烈的過往。
日期：2013-10-31
