「你不光是為了自己奮鬥，也是為了那些曾經有夢想的人奮鬥。」這是體操教練林育信傳記式電影《翻滾吧！阿信》裡的經典台詞。成長在一般人認定「練體育沒前途」的年代，阿信沒機會以選手的身分踏進奧運殿堂；退役之後，他用20年的時間，不間斷地訓練潛力新秀，夢想著這群孩子能有一天，代表台灣摘下奧運體操金牌。
日期：2021-08-11
「我希望更多人看到這次沒有奪牌、甚至沒能參加奧運的選手……。」東京奧運男子羽球雙打金牌得主李洋這麼說。在奧運的激情過後，像李洋這樣，代表台灣站上頒獎台的頂尖選手與教練，關心的不是個人待遇，而是怎麼讓其他運動員更接近夢想。想提升台灣的體育環境，延續得來不易的成績，奧運英雄的願望，是非聽不可的建言。
日期：2021-08-11
今年6月28日，在英國倫敦登場的溫布頓網球錦標賽中，播報員特地介紹1名在現場觀賽的紅衣女子，她是「牛津／阿斯特捷利康」（Oxford-AstraZeneca）疫苗研發團隊領導人、牛津大學疫苗學教授吉爾伯特（Sarah Gilbert）。播報員話聲甫落，現場立刻爆出如雷掌聲，隨後，觀眾紛紛起立，向吉爾伯特致敬，掌聲持續超過1分鐘；當時表情略顯僵硬的吉爾伯特，顯然並未料到，自己會成為溫網錦標賽的焦點人物，個性低調的她曾謙稱，自己只是眾多研發疫苗的科學家之一，且不諱言，期間承受的壓力，令她感到沮喪，甚至哭泣。
日期：2021-07-19
日式料理講究季節感，為自然與人文融合的極大體現，亦讓料理與食器的美味關係從視覺開始，透過在台日籍主廚的美感，挑選器皿和食藝精心搭配，讓流轉四季風景的和食美學在餐桌上呈現。
日期：2021-04-14
更新時間：2021/08/25編按：餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上，拿下「米其林二星」的榮耀，這是態芮第三度蟬聯二星殊榮，其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味，勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味，以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎，可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。
日期：2021-03-31
今年春節飛不出國門，忍不下出國的癮頭，過年就在台灣各地走春，踏進宛如國外的風景。台中有美式紐約風的摩登建築，在台南停留造訪日本小京都，花蓮的歐風夢幻屋打卡最靚，東方風韻的中國林園藏在新竹之境，省下機票錢，在國內安心旅遊，欣賞異國風情之美。
日期：2021-02-08
企業主買酒莊早已不是新鮮事，然而，跨領域投入獨立酒莊營運所耗費的心力，相較於量產的商業品牌，更能反映出與當地共好的風土人情。喜歡小酌的同好，不妨透過一杯酒的風味歷程，來領會企業主釀製的動人心意。
日期：2021-02-03
不常被提起的屏東潮州小鎮上，有一群民間高手隱居，從用的可可、吃的火龍果、玩的觀賞魚，到書上讀的字和融入美學的咖啡，一位職人，一生懸命，一雙雙獨特專注的眼神，讓被遺忘的土地曖曖發光。
日期：2021-01-27
如果從2020年1月23日中國武漢封城開始算起，新冠肺炎肆虐地球將近一年：一年來，我們看到美國股市能在10天之內四度熔斷、原油期貨價格可以殺到負值、實體經濟與股票市場完全脫鉤⋯⋯。如今，貨櫃航運價格「史無前例」的飆漲，為疫情年代的失序怪象再添一樁。
日期：2021-01-13
