年節圍爐,滿漢全席的餐桌上除了佳餚,還得有好酒來助興!無論是走春拜年想挑酒當伴手禮,或是在家吃年夜飯要選酒搭餐、自製調酒與親友同歡,跟著專家學技巧,無負擔小酌不踩雷。
日期:2025-01-23
(今周刊1466-1467)台北的一家藝廊裡,一位戴著眼鏡的斯文男子,閉著眼、手拿薩克斯風,為記者吹奏拿手曲目《新不了情》,身體自然地隨著節奏擺動。
日期:2025-01-22
科技業大老們有錢有閒之後,吃、喝已不再是單純的填飽肚子,而是品味與理念的展現;愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒,甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道:全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣,以及用科技精神來提升啤酒品質。
日期:2025-01-22
捷克數位服務業者Grenade Castle共同創辦人暨執行長Erika黃心苹,在歐洲台商圈子可能是少有的異數,她既非國內大企業派至當地的專業經理人,從事的行業也非台商圈常見的進出口貿易、零售或製造業,而是產品無法用手摸到的數位服務業。從平面設計起家的她,舉凡企業形象包裝、品牌設計、用戶介面及體驗,Grenade Castle都無所不包。自從Grenade Castle於2012年在布拉格成立至今,黃心苹的客戶已經囊括300多家歐洲中大型企業,從金融業、服務業、製造業至文化圈都有,遍布捷克、瑞士及德國,甚至在捷克頗負盛名的捷克國家交響樂團(CNSO)也成為她主顧。不僅如此,早在2016~2020年,她已經早一步投資AR(擴增實境)、VR(虛擬實境)及AI技術,運用在上述服務項目,如今更將在AI應用上發揚光大。台灣社會長期被硬體及製造思維主導,而黃心苹如何在藝術、文化及創意為強項的歐洲,一手打造出海外台灣人少見的設計及創意王國?
日期:2025-01-17
台灣飲食文化多元,「台灣味」在國際上以珍珠奶茶、鳳梨酥、奶油酥餅等食品具代表性,這些都是國際遊客來台旅遊必買產品,許多遊客返國後,也希望找到念念不忘的「台灣味」,旅居海外的台灣人,更是同樣希望在國外就能買到家鄉味。因此,台灣食品在國際市場,亟需打造一個共同品牌與行銷策略,經濟部長郭智輝在上任後提出「Taiwan Select」計畫。郭智輝說,大家熟悉的食品品牌,如義美餅乾、奇美包子、小美冰淇淋等,若能賦予他們一個共有品牌「Taiwan Select」,在行銷佈局上會更容易,也就是「境外關內」概念。
日期:2025-01-17
喜歡出國滑雪嗎?其實台灣60年前也有滑雪場喔,以前的人不需要出國就可以滑雪,當時不僅能培養台灣運動好手比賽,國軍也會在此訓練雪地求生。但為何現在消聲匿跡了呢?
日期:2025-01-11
國立虎尾科技大學日前宣布,將斥資3.5億元打造雲林首座符合國際賽事標準的多功能籃球體育館,其中1.5億元是由豐泰文教基金會捐助,雙方盼藉新場館培育優秀運動人才,促進在地體育發展,攜手打造中台灣籃球夢工廠。
日期:2025-01-09
2024年外資大賣超,台股卻漲逾28%,但若拿掉台積電,台股是反向下跌2.3%。2025年開年以來,很多人都問我台積電漲那麼多了,還能買什麼?我的回答是「還是台積電!」
日期:2025-01-08
(今周刊1464)博通提供的客製化AI晶片炙手可熱,讓台廠相關供應鏈成為鎂光燈焦點;四大名家看好哪些公司? 操作策略如何因應?一次看懂。
日期:2025-01-08
輝達(NVDA)執行長黃仁勳昨日(7)在CES舉辦主題演講,最新又接受採訪,證實自己將會回台灣參加尾牙,針對外界盛傳台灣總部可能選在第一殯儀館舊址,黃仁勳表示還沒有深入了解情況。
日期:2025-01-08