你可曾想過，甘蔗渣、鳳梨葉、香蕉樹幹，乃至於咖啡渣、葡萄粕等，這些過去得額外花費人力物力處理的農業廢棄物，事實上可被賦予第二、第三生命，搖身變成時下最夯環保材？位於南投的鉅田潔淨技術（後簡稱鉅田），致力於將廢物變黃金，以不砍樹、不製造新耗材情況下，研發各種植物性纖維吸管、杯蓋、餐具刀叉，取代一次性塑膠，獨家技術不僅是海外發明獎常勝軍，環保產品行銷全球30國，搶攻破億循環經濟財。
日期：2020-10-29
一顆糖果、一罐醬油、一包鹽和菸，沒有量販店的大分量，不主打精美的外包裝，台灣老雜貨店的存在，是補充生活雜貨的小賣所，更像人情交陪的交際場所，有時還扮演著多功能的多重角色，老頭家開店做生意利潤擺一邊，路過的街坊老友「歡喜來坐」！
日期：2020-10-28
環境顧問業者結合國內海洋學者昨公布台灣海底垃圾調查，發現西海岸八大外海的海底垃圾密度是全球的1.5倍，逾九成是纖維布料及膜狀塑膠。
日期：2020-10-21
永續發展，已成為世界各大城市的共同目標。為了落實永續發展的理念，《今周刊》針對六都進行調查，檢視各都的數據指標、民意調查，以及對SDGs的重視程度，並進一步了解六都對永續發展的推動現況，希望能從政府、企業、人民三方合作的故事中，看見屬於台灣的永續城市。
日期：2020-10-14
人們因出生時代背景的不同，成長環境的差異，形塑成世代間思想價值與觀念的代溝，對世界的期望與危機感有著極大的差異。
日期：2020-10-13
行政院農委會在臉書上分享，青花菜不等於花椰菜！青花菜不是「綠花椰菜」，是甘藍演化成花椰菜，過程的中間產物。花椰菜花球，未分化「花原體」組成；青花菜，花原體分化完成的「花苞」組成。
日期：2020-10-11
中秋節就是要吃月餅、柚子，但如果放了10年，都沒有發霉腐壞，你敢吃嗎？大陸上海一名男子，日前在自家整理東西時，意外翻出2顆月餅，有效日期為2010年，已經放了10年，餅皮竟沒有發霉的現象，其父親還大膽的試吃，讓男子連忙阻止，不過骨灰級的月餅沒發霉，也引發討論。
日期：2020-10-03
蔥是台灣人愛用的辛香料之一，營養價值又高，料理調味都需來點蔥；但有名網友上網詢問，蔥似乎不好保存，自己買來的蔥時常沒用完，放著不是「乾掉」就是「爛掉」 。
日期：2020-09-12
這些年高舉「小確幸」、高CP值旗幟的台式、美式、日式Brunch紛紛搶佔早餐市場版圖，林立街坊，無論主打的是台式蛋餅燒餅、英式鬆餅炒蛋、還是美式貝果漢堡，一家比一家餐點擺盤精緻、空間質感優雅時尚，在食客眼中，遠比傳統早餐更能凸顯個人生活風格、飲食品味。但台灣早午餐可不是現在才開始流行，早在2001年，晨間廚房西式早午餐就率先帶起了這股風潮。令許多人感到驚奇的是，這個早午餐王國崛起發跡的地方不是消費人口密集的六都，而是遠在台灣南端的屏東。
日期：2020-09-07
新北市擁有得天獨厚的環境條件，有繁華熱鬧的都會區，也有寧靜的鄉村景致與自然風光。後疫情時代來臨，既然無法出國，不如走出戶外，用登山、海釣、飛行等陸海空三種玩法，從不同視角看見不一樣的新北市。
日期：2020-08-26
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