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王者之香 絕品滋味
美食旅遊

王者之香 絕品滋味

比黃金還貴的義大利阿爾巴(Alba)白松露,是歐洲頂級食材之首。每年秋末,西餐業者便會引進白松露,藉由廚師的細膩手法詮釋美味,讓欣賞白松露的饕客一解思念。

日期:2013-12-05

「烏鴉經濟學家」出掌印度央行總裁 拉詹擋得住亞洲金融風暴的第一張骨牌?
國際總經

「烏鴉經濟學家」出掌印度央行總裁 拉詹擋得住亞洲金融風暴的第一張骨牌?

家庭的因素讓拉詹從小就有國際化的視野,並且在學業上展現優異的成績。他在印度理工學院取得電機學位、印度阿赫馬巴德管理學院取得MBA學歷,兩者都獲得最優獎章;一九九一年,拉詹完成麻省理工學院經濟學博士時才二十八歲,博士論文的主題就是關於金融機構對實體經濟的影響。

日期:2013-08-29

保衛財富
全球股市

保衛財富

2007年7月,次級房貸危機爆發!2008年7月,全球正面對一場經濟學家口中的「超完美風暴」!泡沫破滅、經濟衰退、通膨高漲,任何一個危機都足以重創市場,而此刻,3大危機同時存在。世界經濟怎麼了?最壞的情況過去了嗎?台灣能否置身風暴之外?一堆問題正待解答。諾貝爾經濟獎得主馬斯金、前摩根士丹利首席經濟學家謝國忠、德意志銀行首席經濟學家沃爾特、花旗銀行首席經濟學家鄭貞茂、寶華經濟研究院院長梁國源,5大專家,共同為你解惑,教你如何保衛財富!

日期:2013-07-17

一顆小小種子 深深影響全世界 全球種子保衛戰
美食旅遊

一顆小小種子 深深影響全世界 全球種子保衛戰

食材與環境及風土的關係密不可分,在跨國企業積極發展基因改造種子、壟斷種子市場與食物控制權的今日,我們極度需要與土地、食物的態度重新連結。

日期:2013-06-20

宏達電為什麼賺不到韓國人的錢? 韓國人愛登玉山 連白米都自己帶
美食旅遊

宏達電為什麼賺不到韓國人的錢? 韓國人愛登玉山 連白米都自己帶

宏達電黯然撤出韓國市場,證明外國人很難賺到韓國人的錢;回到台灣,即使韓國人是所有外國人中最愛登玉山的,台灣人還是很難從韓國人的口袋中掏錢!

日期:2012-08-16

在冷門市場稱王十八年累積五億身價
職場

在冷門市場稱王十八年累積五億身價

一個僅有高中學歷的人,出身於老師家庭,沒有顯赫的家世,也沒繼承任何財產,竟能在四十歲時,擁有超過五億元的身價。他到底做了什麼一般人做得到卻沒想到的事,累積到令人欽羨的財富?

日期:2012-03-29

醇酒牛肉  秋冬養生
藝文風尚

醇酒牛肉 秋冬養生

吃一份牛排等同攝取到十四份菠菜的鐵質營養素,對於即將進入秋冬天,容易手腳冰冷、血液循環不良的人,可藉由吃牛肉養生。昔日的「帽子大王」戴勝通推薦兩家適合闔家聚餐及宴請賓客的牛排餐廳。

日期:2011-10-13

王中軍:我一直被追趕  但從未被超越
傳產

王中軍:我一直被追趕 但從未被超越

對華誼兄弟董事長王中軍而言,今年是事業大躍進的一年,華誼兄弟與美國傳奇影業合資成立公司,在蘇州蓋電影主題公園,還要推動類似張藝謀「印象」系列的實景演出,再創事業的高峰。

日期:2011-09-29

高雄餐旅大學讓晶華搶著要人的祕密
教育

高雄餐旅大學讓晶華搶著要人的祕密

觀光餐旅業是二十一世紀的明星產業,許多學校也都增設相關科系。其中高雄餐旅大學規定修習國內外實習或參訪行程,更重要是從日常生活中培養敬業態度和沉穩的性格,因此在十五年內就成為餐旅業最具代表性的學校。

日期:2011-05-19

苦悶上班族的終極之旅
美食旅遊

苦悶上班族的終極之旅

海拔五三六四公尺聖母峰基地營,是全球業餘登山者的聖地。每年三、四月和九、十月,上萬名登山客來此朝聖;無論你懷抱著什麼樣的心情來到這裡,不動的雄偉山勢都將啟迪你的新生。

日期:2011-04-21