美式料理不只有披薩、漢堡和薯條,不同地區都各自有著最具代表性的食物,這期專題整理出十項美國各地區的特色料理,一起來認識美國人的飲食文化。
日期:2019-04-19
美東時間四月四日下午,川普與中國國務院副總理劉鶴會面。這場會議,被認為是貿易戰一年後、雙方偃旗息鼓的關鍵象徵。然而,這是否代表中美兩大強權有望再度攜手向前、全球經貿也將重回過往秩序?答案,恐怕是否定的。
日期:2019-04-10
美東時間4月4日下午,白宮,美國總統川普與中國國務院副總理劉鶴會面,這場會議,被認為是中美貿易戰走進尾聲的關鍵象徵,「就連最困難的部分,我們都已得到進展……。」川普說道。
日期:2019-04-10
去年九合一選舉,民進黨遭到重大挫敗,府院黨驚覺執政未接地氣,各部會也動起來努力宣揚政績。經濟部長沈榮津從基層做起,一路當到部長,他對於接地氣一點都不陌生,這回他邀請我吃滷肉飯,談台商回台投資,經濟部端出的牛肉,很有創意。
日期:2019-03-23
世界上最有錢的人是誰?根據《富比世雜誌》(The Forbes)最新公布的全球億萬富豪榜,亞馬遜(Amazon)創辦人貝佐斯(Jeff Bezos)擁有超過台幣4兆元身價,穩居世界首富寶座;而鴻海集團董事長郭台銘則以全球排名第257名的成績,再度拿下台灣首富頭銜。
日期:2019-03-06
餐飲圈競爭激烈,想抓住消費者的心和胃,不僅食物要好吃,餐廳必須時常翻玩新花樣,客座主廚,是這幾年十分熱門的解套方法。我們正處於一個主廚滿天飛的時代,廚師們像搖滾巨星般世界巡迴,消費者樂得省下時間和機票成本;提出邀請的單位透過與名廚頻繁交流,除了攬客,也增加自家人學習機會,提升整體素質。看看從世界到台灣,究竟怎麼瘋客座。
日期:2019-02-26
2月4、5兩日,當多數華人正為了農曆新年的除夕、大年初一歡慶著,身為創業家的王耀信,仍舊忙得不可開交、無暇享受年節氣氛。這兩天,是他一手創立的素食品牌「蘇菲廚房」,參與百事可樂旗下新創加速器(輔導新創公司)活動的重要日子。
日期:2019-02-22
2019農曆春節的機師罷工,至走筆為止仍持續進行中。對台灣而言,彷彿war like no other-史無前例的戰爭,來自於美國遭受911恐怖攻擊時的新興戰爭型態描繪。此次罷工,引發軒然大波,各方熱議,對於法秩序已存在罷工權保障少說30年(如果追溯至1929年則更是行之久遠,我們謙虛一點,從民主化以降起算),對於2016空服員罷工仍記憶應猶新的台灣社會來說,確實耐人尋味。|
日期:2019-02-12
據《路透社》報導,週三 (30 日) 鴻海董事長郭台銘特助胡國輝接受專訪時表示,鴻海先前宣布在美國威斯康辛州投資 100 億美元 LCD 面板廠之計劃,可能縮減或甚至擱置,主要因為在電視方面,鴻海在美國幾無立足之地。
日期:2019-01-30