年僅10歲的台裔女孩莉亞（Liya）在《小小頂級廚師》（MasterChef Junior）第8季中，勇奪冠軍與10萬美元獎金！當評審問及「是誰讓你愛上烹飪的？」莉亞說道，「我的父母皆來自台灣，開了兩間餐廳；從小我就常到餐廳幫忙，後來更因此愛上做菜。」莉亞其實現在已經13歲，她是3年前參賽錄製好節目，當年奪冠後也只能低調慶祝，她受訪時表示：「保密真的超困難的，因為擁有那段經驗和感受，我想分享並告訴大家好消息，但我得守密3年、終於現在能說了，對我來說是個解脫」。她並打算將10萬美元（約295萬台幣）獎金用在未來大學學費上。
日期：2022-06-26
中國自6月13日起暫停台灣石斑魚輸入中國，養殖戶面臨極大壓力。日本《產經新聞》台北支局長矢板明夫在臉書發文指出，日本養魚業者聽到消息後表示，願意協助台灣石斑魚銷往日本，希望「透過吃『#民主的魚』來聲援台灣」，並開始全面準備進口石斑魚。
日期：2022-06-19
日本和牛的豐潤油花，向來是老饕的最愛，而隨著日本和牛日益受到消費者喜愛，也衍生出了自行進口整頭牛、冷藏手切和牛肉、多牛種多部位，甚至顛覆印象的低脂和牛等不同訴求，讓台灣消費者不僅能擁有全方位且最高品質的享受，也改變以往對和牛的既定印象。
日期：2022-06-15
聯發國際以手搖飲品牌「Sharetea歇腳亭」崛起，為何在手搖飲同業都苦撐的情況下，仍能繳出稅後淨利成長三三％的亮眼成績？
日期：2022-06-01
你開會時遇過這些情況嗎？「為了決定某件重要議案，把眾多相關人員召集到會議室。」「每個人都拿到一疊似乎永遠看不完的會議資料。」「只有少數人發言，幾乎都是主管。」「花很多時間高談闊論，卻沒有達成任何決議。只好再找時間開會討論......」 在亞馬遜，這種沒效率的會議絕不可能發生。日本亞馬遜創始成員親述關鍵三大會議如何運作，以及背後反映的亞馬遜管理風格與領導守則，教你用最高效率定目標、想企畫、做決定、追蹤執行狀況，讓每分每秒都花在刀口上。
日期：2022-05-25
講究食材、訴求精緻的日本料理，看日料職人賣弄精湛刀工、發揮創意混搭菜色，板前烹製料理的表演，更像是上演一場秀。從傳統江戶前壽司，到各種生、熟食並陳的新創日料，各家料理長獨門功夫練得妥當，成為名流貴客興起私嘗、作東宴客的口袋名單。
日期：2022-05-18
沒有老大廚的資深經歷，一群年輕主廚走進廚房，虛心拜師、藉由旅行學習，挺著一顆不怕失敗的挑戰心，在鍋碗瓢盆間熬出靈感、激盪新派的創意，以過人的膽識和耐力，做出個人風格鮮明的料理，讓你一嘗滿意。
日期：2022-05-04
原本只是一家台北東區的街邊燒肉店，如今已是規模僅次於乾杯的台灣連鎖燒肉二哥，吳念忠是如何帶領胡同燒肉一步步走向資本市場？
日期：2022-04-13
一九三○年十一月二十一日，湯木貞一在日本大阪開了餐廳「御鯛茶處吉兆」，讓懷石變成料理的主流。貞一分家後，三女婿的船場吉兆因醜聞倒閉，但在孫子湯木尚二的努力下，漸挽回名聲，並通過疫情考驗。
日期：2022-03-30
俄烏戰爭影響層面廣，不少貨運也因此卡關，連鎖壽司店爭鮮近日就宣布受到戰爭影響，不得已鮭魚生魚片暫停供貨，未料同業的壽司郎卻逆勢操作，不但公告「壽司郎鮭魚不斷貨」，就連藏壽司也跟進還加碼推活動，較勁意味濃厚，但知情人指出原因，表示尷尬的其實是後兩家業者。而爭鮮迴轉壽司週五晚間（3/11）則是突然在臉書粉專公布，「儘管烏俄戰爭為鮭魚貨量帶來影響，但我們不放棄，積極、努力從全球各產地爭取最佳貨源，只為讓來爭鮮的你們都能品嚐到新鮮鮭魚，滿載而鮭，大家久等了！」正式宣布週六（3/12）起「鮭魚商品不間斷」。
日期：2022-03-11
