根據教育部統計，以一○二學年與九十八學年做比較，學生人數成長最多的前十大學系，與觀光餐旅相關的就占四個，在學人數比四年前大增一萬八千多人。雖然服務業目前需才孔急，機會俯拾即是，但由於這是勞心勞力的工作，許多服務業老闆依經驗指出，進入服務業的社會新鮮人，三年內淘汰率高達六成。如何打破服務業「高陣亡率」魔咒並大展鴻圖？《今周刊》整理出服務業翻身進階四時期、八大功課，助你步步高升。
日期：2014-08-28
宋文琪看準日本觀光客來台旅遊人數連年成長，繼去年與東京晴空塔締結雙塔聯盟後，這次則在晴空塔舉辦攝影展，讓更多日本人認識台灣之美，也試圖為台北一○一帶來實質助益。
日期：2014-07-31
在這裡，一坪的蔥抓餅小店一年就賣出2500萬元；在這裡，商家竟願意縮小店面，投資百萬級油煙設備；在這裡，400個店家就創造150億產值。這個商圈屢次登上國際媒體，為什麼「多讓一點」反而獲得更多？
日期：2014-03-06
三年前，被藝人大Ｓ青睞選為結婚喜餅，從此「珠寶盒」坐穩台北甜點界的翹楚地位；十年來，老闆林淑真在永康商圈一口氣開了三家店，各擁口碑與粉絲；這位「甜點女王」的創業經歷，早已成為永康商圈稱頌的傳奇。
日期：2014-03-06
2013年是心痛的一年，也是希望的一年。《今周刊》風尚組細細觀察了2013年台灣在生活面的變相，歸論出幾個大項，請專家學者們為讀者做最精密剖析。
日期：2013-12-26
東京迪士尼樂園和東京迪士尼海洋這兩個遊樂園，因為永遠能帶給人感動與歡樂，遊客數持續上升。在日本政府拚觀光之際，它的作法正是服務業的最佳榜樣。
日期：2013-10-24
他只有小學畢業，隻身北上當起小學徒，18歲用標會來的3萬元創業；如今，走在機場大廳，短短幾百公尺的免稅商店區，是他一手擘畫出的免稅王國，創造出每年三、四百億元的業績。每天川流不息的出入境旅客，幾乎人人都跟他買過東西，他是台灣的免稅天王──江松樺。
日期：2012-09-27
神祕的觀光飯店業者李銘松，二十三年前曾赴中國投資，卻接連四次失利，他不畏挫折反而赴當地求學，終靠投資上海店面大賺。二十年前開始參加投資考察團的李銘松，多年來在台灣北、中、南獵地，因為懂得在失敗中努力學習，讓他成為百億元身價的富豪、台灣新飯店大亨。
日期：2011-03-10
十五年來，永康冰館已成為台灣冰品業的傳奇，更是永康街的地標與觀光勝地。冰館負責人羅駿樺當年一個小小創意，將自己最愛吃的芒果轉換成芒果冰，意外創造大驚奇；如今冰館不但成為日本觀光客指名必吃的名店，更寫下一連串的第一紀錄。
日期：2010-01-14
