學徒時，覺得麵包師傅是個工人，每天都要做苦力活，搬很重的食材和器具；經過多年的磨練，現在的我認為，麵包師傅每天做出這些有溫度的成品，是獨特而無價的，就算是我的弟子跟我習得了技術，他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像，這就是麵包世界迷人之處，有無限味蕾的可能。
日期：2014-10-24
黑膠唱片復活了嗎？美國尼爾森發布二○一四上半年音樂消費報告，黑膠銷量上漲了四○％〈計四百萬份〉；去年底英國ＢＢＣ公布黑膠銷量創下十年來的新高點。在這數位音樂當道的時代，收藏不易的老黑膠，靜靜成為愛樂者的寵兒。
日期：2014-10-23
鴻海四兆帝國的接班大業即將啟動？過去被外界認定是浸淫文創、不想接班的郭台銘長子郭守正，首度對外告白：「我要爭取接班！」一句話顛覆了外界原本的想像。在父親巨大身影下，《今周刊》首度揭開他的神祕面紗，這位首富之子，行事作風平民，他常搭捷運，一件POLO衫穿了多年，一只公事包拎到泛黃起毛，還捨不得丟。這位昔日的文青，能否成為鴻海帝國接班人？
日期：2014-10-22
兩岸金融還沒進一步合作，「讓利」的活動已經如火如荼展開，不過不是中國對台灣讓利，而是台灣老百姓讓利給台灣的金融機構，台灣的金融機構再讓利給中銀台北分行，所讓的這一塊「利」，一年遠超過新台幣三百億元。
日期：2014-10-16
小華是個擁有美滿家庭的上班族，但薪資水準偏低，不但要照顧妻小，還要付房租，每月微薄的薪水東扣西扣後，所剩無幾，即使知道安排好保障才能傳愛給下一代，但經濟環境卻不許可。
日期：2014-10-14
烏克蘭東部的軍事衝突減緩，但俄羅斯與西方的衝突，卻在金融市場上升溫，導致俄羅斯經濟陷入衰退、盧布匯率貶值到六年來新低。大家都在問：「俄羅斯會不會被西方的經濟制裁拖垮？」
日期：2014-10-02
即使父親剁爛他的左手棒球手套，也不曾放棄，在日本待了８年，才從二軍熬到中央聯盟防禦率王，在美國拚了３年，用16勝站穩大聯盟的投手丘。他說：「沒有失敗過，怎麼知道成功的路怎麼走。」他是大聯盟亞洲勝投王——陳偉殷。
日期：2014-10-01
日圓急速重貶，撼動全球金融市場資金流向；然而跳水似的貶值之勢，不過只是「二．○版安倍經濟學」的其中一環；從外交到內政，新一輪改革已經啟動，對比於先前的三支箭，這一回，安倍改革的力度被稱為「萬箭齊發」。
日期：2014-09-25
