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古早台菜名師黃婉玲之家傳甜品
美食旅遊

古早台菜名師黃婉玲之家傳甜品

富貴若無三代,不懂吃穿。台南人請客,要主場氣派、要賓主盡歡、要熱絡款待、要收放自若,並講求功能與美感兼具,在食膳的意涵與觀賞的功能間,挑戰師傅的功力,以及菜餚與文字間的趣味。餐桌如此,甜食亦然。出身台南世家的黃婉玲,母親家族世代製糖,故能在物資缺乏的年代裡,仍有著不虞匱乏的豐富飲食與精妙講究的甜食,那是舊日時光裡,「阿舍」生活的極致表現。現在由她領我們推開歲月之扉,一窺世家在甜品上的講究與究極。

日期:2018-07-05

宏達電大刀砍1500人圖再翻轉?一表秒懂前股王的殞落史
科技

宏達電大刀砍1500人圖再翻轉?一表秒懂前股王的殞落史

風光一時,股王皇冠落地,3分鐘帶你看怎麼回事。

日期:2018-07-04

工研45 共創產業新藍海
科技

工研45 共創產業新藍海

每年7月,在工研院院慶這個重要的日子,都會表彰在產業技術上對產業發展與增進人民生活福祉有傑出貢獻之工研院院士。今年4位新科院士分別為:美國加州大學洛杉磯分校講座教授王康隆、友嘉集團總裁朱志洋、聯華神通集團董事長苗豐強,以及益安生醫公司董事長張有德。一起來看看他們因為堅持,成就夢想,因為創新,驅動大業。

日期:2018-07-04

做好三件「該做的事」 我們可以不要深澳電廠!
科技

做好三件「該做的事」 我們可以不要深澳電廠!

盛夏7月,「電力供應是否足夠」成了全民關注焦點。去年,核能發電量已從馬政府在任的16%降至9.3%,按照《電業法》規定,2025年核電將全數歸零。取而代之的是嶄新的能源分布:天然氣發電升至50%,燃煤發電量下降為30%,再生能源大舉提升為20%。

日期:2018-07-04

35歲華為員工被離職,40歲民企副總被退位,這件事越早做越好!
職場

35歲華為員工被離職,40歲民企副總被退位,這件事越早做越好!

如果我們在職業生涯中,能夠盡早聽到心底的聲音,聽到天賦的召喚,會對人生,有怎樣的改變?

日期:2018-07-03

感冒到底要不要吃藥?中醫師解析了
健康

感冒到底要不要吃藥?中醫師解析了

感冒可說是全世界最普遍的疾病,當然也是最易被輕忽的。它是一種以咳嗽、打噴嚏、流鼻水等上呼吸道不適症狀為主的常見疾病,所以在醫學上被稱為上呼吸道感染,或急性鼻咽炎,有時也常合併惡寒發燒、頭昏頭痛、身體痠痛、咽喉腫痛、腸胃不適等。

日期:2018-07-03

詹記麻辣鍋南京店將搬家 原店面租金意外曝光
房地產

詹記麻辣鍋南京店將搬家 原店面租金意外曝光

老牌詹記麻辣火鍋南京店,日前宣布因租約到期,將結束營業,另覓其他地點重新開張,是否因為房租太高,店家不願回應,但網路上已有原詹記店面的出租資訊,租金開價37萬。

日期:2018-07-03

離譜!軍改急上路大出包  國防部要多花430萬重寄通知書
政治社會

離譜!軍改急上路大出包 國防部要多花430萬重寄通知書

國防部近日出包,錯植了退休俸處分書的地址或姓名,導致退伍官兵不滿,外界罵聲四起。

日期:2018-07-02

C羅、梅西同日打包回家  兩半區強弱分明 ?
美食旅遊

C羅、梅西同日打包回家 兩半區強弱分明 ?

C羅、梅西都無緣晉級,難破淘汰賽零進球魔咒。

日期:2018-07-01

震撼彈!聯電宣布子公司A股上市 併購日本富士通半導體
科技

震撼彈!聯電宣布子公司A股上市 併購日本富士通半導體

晶圓代工大廠聯電(2303)今日傍晚發布重大消息,宣布旗下大陸子公司將申請A股上市,同時並斥資不超過576.3億日圓,買下日本富士通所持有雙方合資的日本12吋廠、三重富士通半導體所有股權。

日期:2018-06-29