當你急著要向外國朋友推薦台灣美食時，需要扮演「飲食文化的轉譯者」的角色。首先，挑選的餐廳烹調方式最好是適合外國人的口味與熟悉料理手法，而且要熟捻台灣在地食材的特性，才能將兩者完美結合。
日期：2018-09-13
大學教育正在翻轉，藉由「大學社會責任實踐計畫」（簡稱USR計畫），老師們帶領學生走出校園親近社區、親近人群、親近土地，在真實的世界裡發掘問題、解決問題，相較於課堂上的學習，學到更多、得到的也更多。
日期：2018-07-23
從日式霜淇淋發跡，再跨足到義式冰淇淋，在被喻為「冰淇淋實驗室」的蜷尾家二店「NINAO Gelato」，可品嘗到創辦人李豫為冰淇淋創造出的獨特魅力。
日期：2018-07-19
舊金山房價飆漲，連帶房租、物價也水漲船高，引發了基層勞工強烈反彈，希望政府出手管制房租，房東與建商堅持市場自由的立場，恐引爆房市新危機？
日期：2018-06-21
不管是加油、停車還是去看電影，大家最關心的一件事情，都是先確認自己的信用卡有沒有優惠，畢竟錢不好賺，能省則省，善用信用卡業者推出的合作優惠，對於小資族來說長期下來也是一筆不小的數目。
日期：2018-06-20
大陸導演刁亦男曾說：「台灣或許是窮人的天堂」，因為與北京相比，台灣的物價較低，很適合在台北生活，但文化觀察家、作者野島剛近日在著作《原來，這才是日本》中提到，「台灣並不是窮人的天堂，日本才是」，不管是物價、房租等，在日本，想低成本地生活，即使是在東京、大阪這樣的大城市，也有很多辦法。
日期：2018-06-08
過去30年，我和很多朋友一樣都驚艷於大陸這塊市場。每個人都躍躍欲試，以為自己可以征服這塊巨大的新商機。這一陣子，大陸方面提升台商與台灣居民待遇，可能又會激起另一波熱潮。
日期：2018-05-21
你曾想過火鍋、滷味中常見的金針菇、脆花生與青蔥，還有兒時記憶中的爆米香，放入法國料理中是什麼滋味嗎？米其林2星主廚Glenn Viel辦到了！他於日前應S Hotel邀請來台擔任客座主廚，結合台灣本土食材，讓他的南法料理抓住台灣胃。
日期：2018-05-16
