外送專法7/21上路至今已滿兩周，Uber Eats觀察新制度對外送合作夥伴、消費者、商家合作夥伴及整體市場的實際影響。Uber Eats表示，初期數據顯示，與專法施行前相比 ，整體外送合作夥伴的收益結構依然成長，較低報酬區間指標的外送合作夥伴，外送服務期間每小時報酬增加約 18.2%；而較高報酬區間指標的外送合作夥伴，外送服務期間每小時報酬也增加約 10.5%。Uber Eats指出，平台仍持續採行疊單的營運模式，協助維持消費者可負擔的外送費用。外送專法上路迄今，整體訂單量未見顯著增減，市場需求大致維持穩定。不過針對Uber Eats的說法，台灣外送聯盟總工會籌備處發布訊息控訴「Uber Eats偷走外送員血汗錢」，怒批Uber使用障眼法偷工時、再假裝依法補差額，是公然違法。有關外送平臺報酬計算方式，勞動部晚間回應，Uber Eats提供外送員之報酬明細計算方式，其中所列疊單的計算，並未依《外送員權益保障及外送平臺管理法》第3條第13款及第5條規定，將每單的外送服務時間如實計入，如此報酬給付作法即屬違法。勞動部並指出，另一家平臺業者Foodpanda經初步檢視，於疊單之基本報酬計算已有配合外送專法之規範。針對後續執法，勞動部呼籲外送員務必詳加檢視訂單及報酬明細，如於外送平臺業者與外送員約定之給付日期屆至後，仍未獲得法規規範之應有基本報酬，即可依法向勞務提供地之地方勞工局處提出檢舉。地方勞工局處如於受理檢舉並查證後，確認有違反外送專法第5條規定情形，將依法採「按人處罰」方式裁罰，且每案處以2萬元以上罰鍰，並令其限期改善，若平臺業者屆期仍未依法補足短少的基本報酬，會按次連續加重處罰至改正為止。
日期：2026-08-06
7/21後，在Uber Eats點餐恐怕有一波漲勢！Uber Eats周四(4/2)通知商家合作夥伴，將自7/21起針對美食外送商家合作夥伴外送訂單服務費一次性調整，調幅為2.5個百分點，針對生鮮雜貨商家合作夥伴外送訂單服務費用則調幅3個百分點。Uber Eats表示，今年 1 月立法院三讀通過《外送員權益保障及外送平臺管理法》，並預計於7月中旬正式實施。由於新法將對外送產業整體營運模式與成本結構帶來重大影響，涵蓋商家合作夥伴、外送合作夥伴、消費者以及平台本身。Uber Eats 在審慎評估後通知商家合作夥伴針對，外送訂單服務費調漲，為與商家合作夥伴共同因應產業轉型，Uber Eats也主動設置「35% 服務費率上限」機制，希望在反映平台營運成本與兼顧商家長期經營壓力之間取得平衡。
日期：2026-04-02
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