陳韻帆則建議,不飽和脂肪酸中富含人體需要的ω-3、6、9,外食幾乎是ω-6含量多的油,因為這些油取得容易、成本較低,如:葵花油、花生油,但ω-6食用太多容易造成身體的發炎反應,應酌量攝取。
日期:2015-07-22
從小巷弄起家的欣葉台菜,三十八年來逐漸茁壯成擁有六品牌、國內十五家餐廳的規模,但海外拓點卻一再失利。經反覆調整,欣葉終於整理出脈絡,引進馬來西亞知名連鎖餐廳PappaRich,鎖定年輕客層,企圖開創另一片江山。
日期:2015-06-18
老祖宗說的好,「上醫治未病、中醫治已病,下醫治末病」,在預防重於治療的鐵律下,平日就該警覺身體傳出的訊號,尤其正確理解反映身體機能的數字,才能進行精準的健康管理。一個數字,代表一個密碼,解讀它、看懂它、改善它,健康之道就在其中。
日期:2015-06-18
自己開店當老闆,事必躬親是理所當然。頭腦好的郭木生,曾在小學五年級的私塾念了一、兩年的漢文,學會寫字,還會打算盤和心算,而且當兵時常在軍隊幫同袍書寫家信,練得一手漂亮的毛筆字。
日期:2015-06-18
支持者,說它是拯救人類糧食短缺的希望;反對者,說它是大企業為了衝高獲利的謊言。以下最關鍵的六大基改問題,本刊採訪正反意見,呈現雙方觀點。
日期:2015-05-07
工時長、壓力大,都會造成自律神經的錯亂,身體呈現緊繃無法放鬆的狀態,久而久之, 就累積成為「慢性疲勞」!
日期:2015-01-19
AP Company 與日本各地漁港合作,將漁獲直接送到東京各處的居酒屋,採購方與漁夫成為彼此信賴的合作夥伴,能獲得其他餐廳沒有的地方特產魚,也能改善漁民的經濟收入。
日期:2015-01-15