美國FDA認定,經過局部氫化的植物油會產生人工反式脂肪,食用並不安全,三年內必須完全停用。而台灣,七月起實行的新規定,僅為包裝食品反式脂肪含量超過○.三%必須標示;管理與限制反式脂肪,是否慢了一步?
日期:2015-06-25
在地產等四大產業以外,香港近年興起科技創業潮。有了產業、官方與學界支持,加上完整的資本市場體系,新創企業在看似沒有機會的香港,反而有了最好的發展契機,值得台灣借鏡。
日期:2015-06-18
《長照服務法》立法後,各界對於長照如何走才可長可久仍有爭論,行政院卻快馬加鞭通過「長照保險法」草案。在政務委員任內推動長照的台大社會學系教授薛承泰接受《今周刊》專訪時疾呼,推動長照保險切勿操之過急,「不然就等著垮」,值得深思。
日期:2015-06-18
老祖宗說的好,「上醫治未病、中醫治已病,下醫治末病」,在預防重於治療的鐵律下,平日就該警覺身體傳出的訊號,尤其正確理解反映身體機能的數字,才能進行精準的健康管理。一個數字,代表一個密碼,解讀它、看懂它、改善它,健康之道就在其中。
日期:2015-06-18
自己開店當老闆,事必躬親是理所當然。頭腦好的郭木生,曾在小學五年級的私塾念了一、兩年的漢文,學會寫字,還會打算盤和心算,而且當兵時常在軍隊幫同袍書寫家信,練得一手漂亮的毛筆字。
日期:2015-06-18
全名雷射積層製造技術的3D列印,將材料透過雷射加熱的方式,一層層融合疊加上去,可以擺脫傳統製造工法的限制,直接建構物件整體的複雜形貌及內部特殊流道與結構。
日期:2015-06-18
熱情,是花旗(台灣)銀行總經理張聖心給人的第一印象。雖然外表婉約、端莊,但她說起話來有如連珠炮,總能在交談間展現強烈的企圖心。她說,「我的人生哲學,就是每件事都要做到前百分之一,不然就不做。」
日期:2015-06-18
「醫生,我兒子跟隔壁的狗互咬,沒想到被旁邊衝出來的車子撞到,趕快、趕快幫我看看!」「先生,X光片照了,是右大腿骨折。有三條路,一是讓牠自己好,以後用三隻腳走路也可以;二是外部固定,讓它慢慢密合,大概4000、5000元,成功率大概二、三成;第三是開刀,估計2萬元以內可以搞定。」「2!萬!元!」小王啄磨著自己才剛找到工作,一個月薪水24K,到底要不要幫狗兒子開刀呀?如果小王已經幫狗兒子投保寵物險,或許就可以大器地回醫生:「錢不是問題!趕快幫我兒子開刀。」
日期:2015-06-16