一道令人感覺舒適的食物,常會色彩洋溢同時兼顧美味與飽足感,且沒有過度攝取的問題。例如,強調烹調溫度,且能完整保存食物營養的裸食私廚、以繽紛色彩勾引人們食欲的包心菜實驗廚房,以及細膩健康的O&Co.。一起來看看他們的美味魔術。
日期:2015-09-03
從月薪二萬元的傳產小職員做起,賀東光憑著精進多年的投資技巧,讓他在三十七歲時賺進八位數身價足以財富自由,那年,他毅然赴美攻讀碩士,回國後,從金融圈轉戰投入到生技業,歷經多年的台股征戰,如今讓他累積億元身價。
日期:2015-09-02
在國際股權群募金額頻頻創高的火熱氣氛下,台灣的股權群募平台也在七月十二日正式上路,成為亞洲區第二個啟動股權群募的國家。不過相比啟用速度,台灣未來能否在成功籌資的規模和數量上領先,真正成為企業推手,更是關注焦點。
日期:2015-07-23
曾經,侯孝賢是台灣電影最耀眼的一顆明星,有無數來自全球各地的影迷,透過他自然不造作的鏡頭,認識台灣。隨著作品銳減,侯孝賢不再受萬眾矚目,但他沒有動搖。除了耐心勾勒新作,他用更多時間,從事國內電影產業基礎建設;電影之外,他四處聲援社運,為弱勢團體發聲。侯孝賢拍起電影,從不考慮他人目光,最難過的一關,就是自己。這回,他真心相信的作品又一次震撼了國際影壇,也再一次令台灣驕傲。
日期:2015-06-11
你是否到中菜館聚餐,都不知道如何點葡萄酒佐餐,最後以打安全牌的方式,選名產區與好年分,甚至看價格決定,最後往往發現與菜色完全不搭!關於中菜配葡萄酒的箇中學問,其實有不少達人有研究,且一起來看看他們淺談這門無字天書。
日期:2015-04-16
一塊沒落的傳統紅磚塊,卻是放牛班囝仔粘錦成的生命之光。他把砌磚當成翻轉人生的機會,不但一路念到博士、成為傳承砌磚技藝的台灣代表,更把自己的來時路,用來鼓勵和他當年一樣的人生「魯蛇」。
日期:2015-04-02
小明在美國原廠的門市購買一批名牌襯衫,興沖沖地帶回台灣上網拍賣,這時卻有親友提醒他,此舉可能觸及商標法?
日期:2015-03-03
要測試熟了沒,開關跳起後,可用竹籤輕插入蛋糕中心測試,如果未沾黏麵糊,代表已熟可取出;若沾有麵糊,代表內部還沒有熟透,可以多燜一下子再取出。
日期:2015-03-02
他,三十多年前婉拒李國鼎,一腳踏進機械工程學術界,三十年後,他婉拒了郭台銘的邀約,帶領學生開發機器人前瞻技術,成為上銀、盟立、東元的最佳盟友,他是台灣機器人學界教父級人物——羅仁權。
日期:2015-01-29