台灣料理中常見的食材豆干，你對它認識有多少？豆干是豆腐經加壓、烘乾和上色而製得，因此消費者一般認為顏色深代表滷得深，在市場供需下，黃豆干相較白豆干較受民眾喜愛。專業菜販廖炯程在臉書表示，兩者的差別在於染色，白色才是豆干的原色，「大家以為黃的是好吃的，白的是沒味道的，結果讓原本最天然的選擇，在市場上快要滅絕了」。他也呼籲民眾，別嫌豆干顏色淡，那是最純粹的樣子，「下次經過豆干攤，問問老闆有沒有白豆干，不要讓白豆干在市場上被消失。」
日期：2025-04-24
絕多數投資人對資產配置沒有太多概念，因為不知道究竟怎麼樣的配置比例最完善？股魚老師在新一期的《投資嗨什麼》提及，一般投資分為兩個邏輯，市值型投資及債券型投資，也就是所謂的股債配置。特別是在全球經濟動盪造成股債市波動時，股債平衡配置顯得格外重要。
日期：2025-04-24
很多人存不到5年覺得存股效益很差，但我認為5年只不過是存股長投的起點而已，換句話說大多數的人都還在熱身階段，連上起跑線開始衝刺都還沒有就放棄了，這樣真的非常可惜，因為複利曲線在前半段總是平緩的，只有在後半段才會突然開始爆衝。
日期：2025-04-24
金庸小說裡有一幕，滅絕師太追擊張無忌，在危急關頭，張無忌悟出九陽神功的要訣：他強任他強，清風拂山崗，他橫任他橫，明月照大江，他自狠來他自惡，我自一口真氣足！這場美中關稅大戰，似乎是這樣的寫照。至於誰是張無忌？誰是滅絕師太？大家自行判斷！
日期：2025-04-24
編按：作者朴成賢在大公司當了18年社畜，意識到只靠薪水無法財務自由，開始大量學習理財知識，並將在賭場領會的「絕不賠錢」獲利機制應用於投資，累積70億韓元（約合新台幣1億4707萬元）資產。作者在賭場贏錢的祕訣之一，就是鎖定可以用最低金額來下注的賭局、只投注最低金額，避免在小額的賭注上一下子贏到很多錢，這是他在整個賭博遊戲過程中保持謹慎判斷的祕訣。所以，贏錢或輸錢都不至於大起大落。朴成賢也提到：「我是一個投資100萬韓元（約合新台幣2萬1020元），即使只賺到1萬韓元（約合新台幣210元）也能感到滿足的人」，他認為，這筆錢若是拿去做年利率3%的定存，每個月的利息不過是2000韓元（約合新台幣42元）左右。但股票除了可以賺到定存的5倍之外，還不用痴痴地等待一年，只要一個月就賺到了。
日期：2025-04-23
從賭場巔峰到監獄低谷，人生是一場真正的豪賭！比利．華特斯是連勝長達36年、美國有史以來最成功的體育博彩玩家，也是最臭名昭彰、淨資產突破1億美元的博奕教皇...
日期：2025-04-23
產業面臨缺工潮，讓國內勞動力供給供不應求，企業原本都計畫在今年度替員工加薪、擴大徵才。只是，美國總統川普4月起祭出「對等關稅」，替全球景氣埋下衰退隱憂。yes123求職網調查發現，近期美國挑起全球「關稅戰」，不只企業主憂心忡忡，就連上班族也擔心今年加薪、獎金落空。據調查，有超過5成勞工擔心無薪假來襲、8成上班族擔心加薪計畫因此落空。
日期：2025-04-23
我們先不管什麼獲利的背後因素，或者總經成分在內，以甜甜價來說，富邦金肯定是首選，目前看起來，殖利率也是最高，如果不喜歡壽險金控震盪，那麼銀行類型的中信金就是首選，不過......
日期：2025-04-23
全台大罷免的連署活動進入倒數計時！北市僅剩罷免藍委徐巧芯的團體尚未宣布達二階連署法定門檻，雙北多個罷免團體週四（4/24）上午將與聯電創辦人曹興誠召開記者會，外界認為，當天宣布台北市5名藍委「全壘打」全數達到二階連署法定門檻的機會高，將繼續往安全門檻邁進。全台各地死人連署、連署造假案偵辦持續中，日前國民黨台北市黨部主委黃呂錦茹遭台北地檢署聲押，後北院裁定無保請回，北檢提起抗告，台灣高等法院最快23日會裁定結果。國民黨台北市黨部書記長初文卿、總幹事姚富文日前則已遭羈押禁見。為反制大罷免，國民黨和民眾黨將在週六（4/26）上凱道抗爭，不過民進黨立委林楚茵卻公布截圖指出，國民黨疑似以時薪200元找臨演參與凱道活動，直言國民黨罷免綠委連署要找死人幫忙，造勢活動要靠路人甲臨演當道具。國民黨前立委蔡正元23日也直指國民黨犯下四大錯誤，包括莫名其妙提出反廢死公投案、改變焦點提出倒閣案等，應趕快修正。「蔣萬安、趙少康提出的倒閣案，只會使綠營推動大罷免案，獲得更大的動力！」
日期：2025-04-23
(今周刊1479)「財團法人職業災害預防及重建中心」成立將滿三年，業務執行率及工作成果卻受質疑，不只服務量能不足，運作上更有三大困境必須被正視。
日期：2025-04-23
