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麴菌的力量
美食旅遊

麴菌的力量

從小,我就喜歡發酵的東西,喜歡看媽媽從醬缸裡取出用麴豆與鹽釀成的醃鳳梨當早餐,我喜歡把碗裡的粥中間挖個洞,埋進醃鳳梨,那鹹中帶甜又有著特殊發酵香氣的滋味,總能讓我漾出無限的幸福感。

日期:2018-10-31

韓國瑜聲勢暴漲的網路攻略  給政壇什麼啟示?
政治社會

韓國瑜聲勢暴漲的網路攻略 給政壇什麼啟示?

國民黨高雄市長候選人韓國瑜網路聲量高漲,十月二十六日晚間,高雄鳳山區造勢晚會湧近五萬民眾,讓政壇驚見他空軍轉化成陸軍的實力。韓國瑜到底為何可以從一個人生地不熟、兩手空空沒錢沒資源,意外在綠油油的高雄選區刮起「韓流炫風」,甚至成為「國民黨柯P」、年輕人眼中的「非典型政治素人」?

日期:2018-10-30

60歲女兒獨守82歲母親 24小時不停歇的照護馬拉松
健康

60歲女兒獨守82歲母親 24小時不停歇的照護馬拉松

嘉義的中午艷陽高照,午後忽然雷聲一響,老天爺迅速變臉,瞬間就落下滂沱大雨,讓人躲避不及。車子在淹水的柏油路面行進,一陣陣雨水毫不留情地打在車窗上,好似在督促我們快一點抵達新港鄉的莊家。

日期:2018-10-30

致父親:因為你,我才是現在的我
情感關係

致父親:因為你,我才是現在的我

是枝裕和導演拍攝的日本電影《橫山家之味》,是描寫長大離家的孩子們,和年老雙親共度一個夏日的家庭倫理劇。阿部寬飾演的良多和父親關係緊張,歷經一些解不開的誤會,又釋放了一些短暫的善意之後,父母卻相繼離世。但影片拍攝完成後,是枝裕和回想拍攝《橫山家之味》,是他對母親過世的療傷止痛作業。思考著要如何接受母親過世的事實,想出來的方法於是乾脆拍成電影。

日期:2018-10-29

普悠瑪翻覆事件首位官員下台 台鐵局長鹿潔身請辭獲准
科技

普悠瑪翻覆事件首位官員下台 台鐵局長鹿潔身請辭獲准

1021普悠瑪列車在宜蘭發生翻車,造成200多人死傷重大事故後,各界究責,台鐵對外說辭也一直在變,企圖將責任推卸給司機員,指是司機員關閉ATP未通報,還超速過彎以致釀禍,今司機員與調度員、列車檢查員的通聯記錄曝光,證實台鐵說謊。交通部吳宏謀剛對媒體表示,台鐵局長鹿潔身請辭獲准。

日期:2018-10-25

杜奕瑾:台灣是AI實驗最好的所在
科技

杜奕瑾:台灣是AI實驗最好的所在

AI席捲全球,身為硬體大國的台灣,應該怎麼做?AI實驗室負責人杜奕瑾分享一年半以來經驗,他認為應掌握產業才剛萌芽的最佳時間點,發揮優勢,創造新的價值鏈,讓台灣產業邁向轉機。

日期:2018-10-24

美國精神:「總認為自己代表光明,要與黑暗勢力對抗!」彭斯宣言背後的意義
國際總經

美國精神:「總認為自己代表光明,要與黑暗勢力對抗!」彭斯宣言背後的意義

就像《蝙蝠俠》需要有小丑Joker那樣強勁的得對手;《星際大戰》需要有天行者Skywalker對抗黑武士Darth Vader;《復仇者聯盟》需要有全體英雄對抗超級反派Thanos。正派一方就可以團結大衆力量,票房也就大賣。

日期:2018-10-23

台股反彈超弱 最悲觀將跌到9236點
台股

台股反彈超弱 最悲觀將跌到9236點

台股中長期走勢已明顯轉弱調整,破底弱勢股增加,權值股出現補跌走勢,不利大盤觸底反彈,操作應較謹慎因應。

日期:2018-10-23

澄清投資印度股市2大迷思!專家:定期定額扣款不要停
國際總經

澄清投資印度股市2大迷思!專家:定期定額扣款不要停

國人對印度投資的喜好度,就單一新興國家來說,大概就僅次於中國。但在台灣,中國相關資訊多如牛毛,但印度相關新聞可能一個月也難得看到幾則。在如此資訊匱乏情況下,國人還是勇於投資,一方面要佩服投資人的勇敢,另一方面則要讚嘆投資人對印度的高度信心。

日期:2018-10-21

十月閃崩  該戰還是逃?
台股

十月閃崩 該戰還是逃?

十月全球股災,台股也不能倖免跌落萬點之下。拉回幅度以及跌勢之迅猛,堪稱金融海嘯以來,長達十年股市多頭的最嚴酷威脅。許多投資人,特別是股市菜鳥不知道空頭是怎樣的滋味,資深投資老鳥告訴你如何在空頭安身立命,累積未來贏的能量。

日期:2018-10-17