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來去名人家呷家傳年菜
美食旅遊

來去名人家呷家傳年菜

現代人過年山珍海味,許多繁複大菜不須自己動手,動動手指頭訂購就有滿桌好菜,但大多數人心目中最美味的年菜,還是自家廚房裡,媽媽親手燒製,充滿愛心與涵義的年味大菜。三個名人家庭大方公開家傳年菜,提供《今周刊》讀者紙上聞香!

日期:2015-02-12

創新案例一》 10 年催生翻轉教室、車庫計畫⋯⋯ 制度僵就換腦袋 台大三招激出師生競爭力
教育

創新案例一》 10 年催生翻轉教室、車庫計畫⋯⋯ 制度僵就換腦袋 台大三招激出師生競爭力

當台灣的大學普遍在困境中難以突圍,日漸弱化競爭力,台大卻每年透過研習營,在新進老師心中種下教學熱情的種子;課程上不斷推陳出新,提供資源鼓勵學生創業,把學生推向矽谷受訓。

日期:2015-02-05

艋舺「阿強」走過遊民困境 學導覽找回自信 他的街遊課 讓台大教授也驚豔
個人成長

艋舺「阿強」走過遊民困境 學導覽找回自信 他的街遊課 讓台大教授也驚豔

從街友到街頭導覽員,六十五歲的阿強,曾經混黑道、蹲苦窯、被打成重傷,人生走入充滿光明的下半場,透過社區大學的訓練,如今成為萬華地區的導覽員,講述老人、街友和情色文化,受到各方好評。

日期:2015-02-05

新聞事件1》沒錢沒人力 桃園惡火燒出的荒謬現象 缺裝備、超爆肝 消防員被迫殉職?
焦點新聞

新聞事件1》沒錢沒人力 桃園惡火燒出的荒謬現象 缺裝備、超爆肝 消防員被迫殉職?

「我去拜訪罹難弟兄的父母,他們不斷對我說,希望兒子是最後一個殉職的消防員,可是這句話,我們已經聽過好幾次、好幾次了!」農曆年前夕,消防員工作權益促進會副理事長余宗翰,站在桃園市政府前,勇敢地喊出所有打火英雄的心聲。想起一月二十日桃園新屋事件中罹難的六個弟兄,余宗翰再也壓不住哽咽聲音,流下男兒淚。

日期:2015-01-29

贏在生活中的好習慣
個人成長

贏在生活中的好習慣

如果你每天記錄三件感謝的事情,你可以改變自己對人生的看法,變得更快樂開心,與他人相處融洽,還有減輕壓力。

日期:2015-01-05

蔡英文、朱立倫、柯文哲站在歷史關鍵時刻 總統制?內閣制?台灣有第三條路
焦點新聞

蔡英文、朱立倫、柯文哲站在歷史關鍵時刻 總統制?內閣制?台灣有第三條路

社會對修憲議題的討論愈趨熱烈,但在總統制或內閣制的辯論之外,是否還有其他更適合台灣的政治體制?知名觀察家范疇提出了新看法,透過落實「邦自治」,打造未來百年都適用的最合宜體制。

日期:2015-01-01

啟航吧!海上的移動城堡
美食旅遊

啟航吧!海上的移動城堡

外出旅遊,如果你懶得排行程、懶得提大小包行李換旅館、想賴在床上讓管家伺候早餐,那麼,郵輪就是首選!更棒的是,你可以一直玩、一直吃、一直玩、一直吃……。不知如何開啟這趟旅程嗎?《今周刊》尋訪三位郵輪玩家,玩郵輪開心守則一次告訴你。

日期:2014-12-25

張念陽活化台東長濱 映照自己幸福新人生 他家客房免費住 每人都來幫他圓夢
話題人物

張念陽活化台東長濱 映照自己幸福新人生 他家客房免費住 每人都來幫他圓夢

五十歲剛過,張念陽為人生下半場做了一個朋友們聽到都說「你瘋了嗎?」的決定——從台北遷居台東縣長濱鄉,買地造屋,與山水做伴。

日期:2014-12-25

被工作逼到臨界點 宋家元轉念後戰勝憂鬱 摩根副總回歸山林 揪團溯溪賺回人生
個人成長

被工作逼到臨界點 宋家元轉念後戰勝憂鬱 摩根副總回歸山林 揪團溯溪賺回人生

穿著一身防寒衣的宋家元,從湍急的溪流中站起身來,水花沖打著他的小腿肚;突然,將近一百八十公分的他低下身子,閃過一條距離水面五十公分高的蜘蛛絲,上頭的小蜘蛛急急踩著絲線往岩石躲,只見蜘蛛絲安然無恙,黏住幾顆濺起的水珠。「蜘蛛吐一條絲,要消耗很多的能量。」宋家元笑著解釋。

日期:2014-12-25

幸福好食光
美食旅遊

幸福好食光

幸福,可以很簡單。晨起一碗地瓜燕麥,耳畔有靈動音樂流淌著,就能幸福。幸福,可以很豐富。陽明山飽含微量元素的一盤山藥,一杯現榨白柚汁,一枚麻油荷包蛋。幸福,在台灣最是可以兼容並蓄,簡單且豐富。就如同,小小島內既有蓊鬱森林,又有無垠大海,既有高山又有寬廣的平原。錯落並置的自然環境,同時提供美景與各具地方性格的食物,多彩又多「滋」。最幸福是,認真勤懇的農民和大地合作無間的豐碩成果。他們讓台灣的餐桌成為生命的畫布,每一口食物,每一次回味,都讓我們一起喟嘆對大自然最謙卑、最誠心的禮讚。

日期:2014-12-18