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產研攜手 推動食品產業鏈升級 食品所創新質地技術 即時性餐食口感大躍進
未來,一直在進步

產研攜手 推動食品產業鏈升級 食品所創新質地技術 即時性餐食口感大躍進

走進賣場或超商,拿起架上飯糰、麵飯類等即食性餐食,外包裝上除了標示食材成分,更多的是密密麻麻、看不懂的添加物名稱,是否影響你的購買意願?在消費者健康意識抬頭下,市面上出現標榜少添加,口感依然良好的食品,其幕後研發功臣即為食品工業發展研究所研發團隊。

日期:2022-03-07

芬蘭被點名「加入北約,下一個就是你」烏克蘭慘況讓周遭各國急自保 俄威脅:誰入北約,軍事、政治有嚴重後果
國際總經

芬蘭被點名「加入北約,下一個就是你」烏克蘭慘況讓周遭各國急自保 俄威脅:誰入北約,軍事、政治有嚴重後果

俄羅斯開戰全面侵略烏克蘭,現在連白俄羅斯、車臣都響應助攻,烏克蘭的處境讓周邊國家如芬蘭、瑞典都戒慎恐懼,急著自保響應加入北大西洋公約組織(NATO)的號召。但此舉勾起俄羅斯的怒火,發布推文強調,如果芬蘭等國有任何想加入北約的企圖,「軍事和政治上將面臨嚴重後果」!

日期:2022-02-26

存股助理第134期︱2022年筆電展望,衰退又如何!?
產業趨勢觀察

存股助理第134期︱2022年筆電展望,衰退又如何!?

全球筆記型電腦將在今年迎來衰退!「衰退」這個字眼就像孫悟空頭上的緊箍咒一樣,把筆電占營收高個股的本益比給壓到抬不起頭來。但我們看看做沙拉油的大統益、賣冷氣機的禾聯碩,賣熱水器的櫻花,每家公司做的都是「不成長」的產品,但它們的獲利與股價卻不是這麼回事。

日期:2022-02-22

一場「洪門宴」釀疫情失控!中國圍鐵絲網防港人入境、清零重創港股 謝金河:香港已成「溫水煮青蛙」的市場
國際總經

一場「洪門宴」釀疫情失控!中國圍鐵絲網防港人入境、清零重創港股 謝金河:香港已成「溫水煮青蛙」的市場

大時代的逆轉今天起床看到一張照片,在深圳、珠海重要口岸都圍起鐵絲網,是為了防堵港人越界逃向中國內地避疫,源頭是前幾天在湖南郴州發現2個確診者,他們都是來自香港,後來又發現一位香港確診病例從珠海進入到上海,同車的人都必須隔離、核酸檢測。現在中國這邊加大境管力道,防範港人偷渡入境。

日期:2022-02-19

「俄烏交戰」頻登媒體,全球股市大漲大跌 背後有人操弄?謝金河:「台海問題」恐被拿來大作文章
國際總經

「俄烏交戰」頻登媒體,全球股市大漲大跌 背後有人操弄?謝金河:「台海問題」恐被拿來大作文章

烏克蘭危機的虛虛實實。這個禮拜,金融市場的投資人經過兩波衝擊,一個是美國公布的CPI 7.5%、PPI9.7%,這個通膨率創下1980年3月雷根總統執政以來的42年新高,道瓊工業指數大跌逾500點。接下來是俄羅斯增兵到烏克蘭邊界,戰爭似乎一觸即發,美國甚至具體說出2月16日的時間表,道瓊工業指數又大跌五百多點,全球陷入戰爭陰影之中。

日期:2022-02-16

美通膨壓力加大 工業生產→民生消費都被影響!謝金河:央行將升息,結束30年低物價時代
國際總經

美通膨壓力加大 工業生產→民生消費都被影響!謝金河:央行將升息,結束30年低物價時代

虎年第一個令人心驚的數字昨(11)日全世界都睜大眼睛仔細看美國公布元月的CPI數據,出來的是7.5%,這個數字比市場任何預測值都高,也創下1982年3月以來最高紀錄,這個數字立刻把美國正在反彈的股市打趴下去,道瓊工業指數大跌逾五百點,而且餘震仍在。

日期:2022-02-12

企業人資春節要做哪些功課?
職場

企業人資春節要做哪些功課?

只剩一個工作天就要進入2022年最長的九天春節連續假期。這個假期結束後,企業人資同仁馬上要面臨許多勞動法令變遷的挑戰,不妨利用這個假期完成功課好好準備。

日期:2022-01-28

冬奧在即...美國傳撤中使館人員 《環球時報》搶先美國官方更早發布,專家曝背後的原因和「這」有關
國際總經

冬奧在即...美國傳撤中使館人員 《環球時報》搶先美國官方更早發布,專家曝背後的原因和「這」有關

美中關係近年來持續惡化,適逢冬奧舉辦前夕,美國國務院卻傳出「授權撤離」在中國的大使館工作人員及其眷屬,雖然美國駐華大使館在26日時,在微博表示「美國駐華使團的運行狀況並未發生改變」,但此消息仍相當令外界費解,質疑是否中國內部疫情已達到無法控制的地步。

日期:2022-01-27

厚植青年軟實力 高科大師長各有妙計
教育

厚植青年軟實力 高科大師長各有妙計

世界正在翻轉,大學肩負社會期待與教育責任,如何培養能因應全球永續趨勢及綠色變革的人才?國立高雄科技大學契合世界潮流與國際接軌,結合五個校區、十個學院跨領域合作,眾志一心推動SDGs理念。

日期:2022-01-21