都是這樣說的。一盤老菜,代表一個時代。老菜一考刀功,二考廚功,既花時間又考驗耐性,都靠口耳相傳。這些費時耗工的老菜老師傅,會隨著日子過去,一點一點地褪色、剝落,終究被遺忘,老菜如是、人情亦如是。口中的滋味是經驗流轉出的功夫、師傅們淚汗交織的青春往事,還有閉上眼睛仍口齒留香的美味記憶。一起拉開椅子,細細品嘗蘊藏其中的百轉千迴。
日期:2013-11-07
享有「竹科後花園」美譽的新竹寶山,早已是許多科技人首選退休地。從鴻海集團卸下多年工作重擔的范文芳,退休後積極打造「善緣平台」,不僅讓自己心神舒暢,更追求「助人為樂」的美好。
日期:2013-06-06
結合賭場、商城、 飯店及娛樂設備的綜合性娛樂城,是台灣所沒有的度假方式,於二○一二年全新開幕的澳門、新加坡娛樂城,只要搭機幾小時,就能體驗一趟從容悠哉的親子遊。
日期:2013-01-24
這些年大家都往業績股裡挑,但是十幾年來,價值長期被低估的傳產股可能潛藏巨大價值。處分資產、減資、甚至下市的路,也許是證所稅上路之後,大家可以反向思考的賺錢新方向。
日期:2012-11-08
幾聲槍響,不但驚嚇到理髮中的新東陽老闆麥寬成,也讓這位「肉鬆大王」成了新聞焦點。「新東陽」家族如何在火爐旁一鏟一鏟炒肉鬆,炒出如今身價?麥寬成、麥石來兄弟致富後為何引發家門訴訟,成為麥寬成心中的最痛?
日期:2012-10-25
準直轄市桃園因應升格在即,各項重大建設旋即展開,除了南崁外,桃園市的中正藝文特區、中壢市的海華特區和高鐵青埔特區、八德重劃區,受惠於多項建設加持,則成了繼蘆竹、南崁後,最受外地人矚目的房市潛力新區。
日期:2012-10-18
頂新集團魏家,最近挖角雲林縣農業處長呂政璋,據了解,頂新三董魏應充親自出馬,找他擔任彰化縣永靖鄉老家頂新文化園區的營運長。呂政璋九月二十六日閃辭獲准,將在十一月就任新職。
日期:2012-10-04
他只有小學畢業,隻身北上當起小學徒,18歲用標會來的3萬元創業;如今,走在機場大廳,短短幾百公尺的免稅商店區,是他一手擘畫出的免稅王國,創造出每年三、四百億元的業績。每天川流不息的出入境旅客,幾乎人人都跟他買過東西,他是台灣的免稅天王──江松樺。
日期:2012-09-27
適合當配角的芽苗菜,營養價值是成菜的數十倍,但在台灣,卻少有人懂得吃它;三位七年級生,種出從栽採到餐桌都是「活著的芽苗菜」,在有機市場打下一片天。
日期:2012-09-06
林益世事件讓「國營事業浪費、沒有效率以及人謀不臧的貪汙舞弊」舊記憶又重新被喚起,不管藍綠哪一黨執政,國營企業的問題一直未改善,聲望低落的馬總統,如果真想追求「歷史定位」,改革國營事業將是他「扳回一城」的最後機會。
日期:2012-07-12