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盤點10家「連霸」米其林餐廳!他們的奪星之路怎麼走?必吃料理一次看
生活消費

盤點10家「連霸」米其林餐廳!他們的奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《臺灣米其林指南2023》8/31舉行頒獎典禮,共有44 家餐廳獲得星級肯定、2家餐廳晉升三星、3家餐廳晉升二星、7家餐廳新獲得一星肯定,另有2家餐廳以其永續作為新獲得米其林綠星肯定。較為特殊的是,連5年拿下二星殊榮的請客樓,意外掉星,頤宮則是成為台灣唯一6度蟬聯、維持三星的餐廳。今年餐廳入選名單中有 44家一、二與三星餐廳,與2022年版本38間相比,有明顯的增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星,其中2家是新獲得綠星肯定。今周刊整理以下連續6年摘一星、連續4年摘一星台中餐廳、連續兩年摘一星的高雄餐廳,以及一星升二星、二星升三星、連續6年蟬連三星的餐廳獨家報導,來看他們的奪星之路怎麼走!

日期:2023-08-31

不該沉默的死亡
政治社會

不該沉默的死亡

台灣少子化嚴重,兒少不正常致死卻層出不窮,兒福團體憂心忡忡,朝野卻一片寂靜, 如果我們持續沉默以對,20年後會驚覺,我們都是少子惡化為國安危機的加害人。

日期:2023-08-23

女記者交往富二代想嫁豪門過好日子,沒想她搬進豪宅同居就夢醒:不要碰有零錢包的男人
情感關係

女記者交往富二代想嫁豪門過好日子,沒想她搬進豪宅同居就夢醒:不要碰有零錢包的男人

她是某電視台的記者,人生的目標是嫁入豪門,過好日子。今年夏天,經由朋友介紹,認識一個富二代。

日期:2023-08-22

基金會花13億買台北站前53年商辦,聯合信用卡處理中心24億買大樓…上半年法人買商辦破百億原因曝光
房地產

基金會花13億買台北站前53年商辦,聯合信用卡處理中心24億買大樓…上半年法人買商辦破百億原因曝光

《平均地權條例》「管住不管商」,法人買住宅要許可制,不少法人因此將資金轉向商用不動產,上半年甚至是整棟買下。「財團法人陳啟川先生文教基金會」在6月以13.27億元向和泰產險買下中正區忠孝西路,屋齡53年整棟商辦,共1636.75坪,是台北站前商圈7年來總價最高的交易,也是今年台北市商辦總價第3高。根據北市實價周報資料顯示,《平均地權條例》上路前出現高總價產品交易,包括堤頂大道二段上的整棟住家(八方賦寓),被法人以3.8億元打包買下,加上今年上半年北市億元預售豪宅揭露量,已經超越去年同期,法人在新制上路前的確出現一波上車潮。

日期:2023-08-16

戀夏冰沁日本酒
生活消費

戀夏冰沁日本酒

日本飲食文化的「旬食」理念注重「當令當食」,無形間形塑了日本清酒的發展。每到夏季,各個酒造不但會推出夏季限定、適合冰飲的酒款,為了迎合年輕消費族群,近年也出現了新派、低酒精感的清酒,相當適合夏季飲用。各種酸甜的釀造果實酒,更是加冰塊直接冰飲的最佳酒款。

日期:2023-08-16

拒絕百億業績還能成就第一!永慶房屋以誠實為王道的經營策略
房地產

拒絕百億業績還能成就第一!永慶房屋以誠實為王道的經營策略

2020年,台中王先生找了某大品牌房仲幫忙處理祖先留下的房子,以總價300出頭萬元售出。沒想到,半年後,他發現那間房子以近500萬元再次出售;前後兩次交易僅隔半年,價差竟達49%。黑心房仲看準民眾不熟悉房價,自己買斷或聯手投機客賺差價的現象,時至2023年的現在,依然時有所聞。

日期:2023-08-11

〈羅剎海市〉燃炸中國!17歲喪兄離家、娶新疆姑娘改變人生,「刀郎」竟是維吾爾族獨特文化…
國際總經

〈羅剎海市〉燃炸中國!17歲喪兄離家、娶新疆姑娘改變人生,「刀郎」竟是維吾爾族獨特文化…

沉寂10年,中國歌手刀郎拖刀而來,一首歌〈羅剎海市〉引爆中國輿論圈。他是要對唱片精英復仇?是暗指中共指鹿為馬?還是劍指美國、拜登?

日期:2023-08-09

路邊攤賣衣服起家,小夫妻如何從「背著小孩跑給警察追」解鎖財富自由:人生就像倒吃甘蔗
理財

路邊攤賣衣服起家,小夫妻如何從「背著小孩跑給警察追」解鎖財富自由:人生就像倒吃甘蔗

喜歡看別人如何過生活,尤其是喜歡看財務自由的人,時間不被綁架,選擇想過的日子,那種自由無限好的感覺,別人是如何辦到的。分享路邊攤起家的一對夫妻,如何轉型達到財務自由。

日期:2023-08-03

緯綸室內裝修設計 徐燕娜|返璞歸真的 留白美學
品味收藏

緯綸室內裝修設計 徐燕娜|返璞歸真的 留白美學

緯綸室內裝修設計總監徐燕娜,為設計師建立自在的發揮舞台,帶領一群對空間充滿想像與熱情的設計師,打造出趣味與獨特兼具的多元團隊。

日期:2023-08-02

是你嗎?21人統一發票開獎中千萬 全台5~6月份「富翁消費地圖」財政部揭曉
生活消費

是你嗎?21人統一發票開獎中千萬 全台5~6月份「富翁消費地圖」財政部揭曉

5~6月份的統一發票日前已經開獎,財政部今(8/1)日公布中獎清冊,初步統計千萬元特別獎開出21張、200萬特獎開出16張,其中以台北市開出6位千萬富翁最多,而新竹縣則有人只花15元傳真,就把千萬大獎抱回家。

日期:2023-08-01