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爛泥裡的吳郭魚變身五星級生魚片
傳產

爛泥裡的吳郭魚變身五星級生魚片

由於養殖技術外流,台灣許多曾經是世界第一的漁產,包括鰻魚、蝦、台灣鯛等,陸續被中國奪走市場,但是瑩一食品創辦人廖木發,在產業面臨競爭淘汰的過程中,透過提升養殖技術,將吳郭魚變身為高檔生魚片,年銷日本三百噸,成為供應五星級飯店的高級美食,打造出「潮鯛」的傳奇。

日期:2009-01-08

矽谷魔法失靈
科技

矽谷魔法失靈

暴起暴落雖是矽谷的常態,但是這波科技公司的殞落,卻也讓如英特爾前任執行長葛洛夫之類的老手憂心,新興公司帶來的不是解藥。

日期:2009-01-08

千萬房屋  二十年再省三十八萬
房地產

千萬房屋 二十年再省三十八萬

房市低迷,政府祭出多項購屋優惠措施,藉由搭配使用多項方案,此時是購屋族大撿房貸便宜的好時機。不過在利率直直落的大環境下,能夠買到合理價位的標的,才會是真正的最大贏家。為搶救低迷的房市,並減輕購屋族的負擔,行政院陸續推出各種優惠房貸,且可搭配使用,對於有意進軍有殼一族者,這個如意算盤要怎麼打,可就得好好算一算了。

日期:2009-01-01

台菜香  人情味更濃!
藝文風尚

台菜香 人情味更濃!

什麼樣的料理,可以讓主顧一吃25年,答案是欣葉副總經理一手關照的菜餚。因為體貼與用心,鐘雅玲用味蕾記憶,與主顧串起深厚的情誼。

日期:2008-12-25

馮南陽  30年品牌抗老大作戰改造
傳產

馮南陽 30年品牌抗老大作戰改造

白蘭氏自一八三五年在英國創立以來,就像雞精品牌的代名詞一樣,品牌印象深植人心。但是當市場競爭者逐漸增加,這個老品牌也下定了決心、徹底改變自己,靠著不斷求新求變,持續穩固老大地位,因為惟有如此,才能在競爭激烈的市場中稱王。

日期:2008-12-18

施崇棠把達文西當葵花寶典讀
科技

施崇棠把達文西當葵花寶典讀

在台灣這個競爭激烈的筆記型電腦市場中,華碩一次又一次地靠著提升產品品質、創新設計,拿下市場冠軍甚至到現在,所有華碩人的思考都是從「人」出發,無怪乎連宏碁董事長王振堂都將華碩視為可敬的對手,因為,惟有體貼消費者的需求,才能創造新一波高峰。

日期:2008-12-18

大閘蟹小天后王莉鈞:我就愛賺錢!
情感關係

大閘蟹小天后王莉鈞:我就愛賺錢!

71年次的小女生,儘管頂著雪梨大學化工碩士的頭銜,王莉鈞卻執意從事勞累的養殖業。首批飼養的3萬6千隻大閘蟹,一上市就大賣,為她賺進人生第一桶金。「我的成功只靠一點運氣,還有很多的努力。」她自信地說。

日期:2008-12-04

受惠中國市場 正新、建大可留意
台股

受惠中國市場 正新、建大可留意

橡膠原料大跌利多,可能被需求減少抵銷,而中國汽車銷售的高成長雖放緩,但仍比歐美出色,因此中國市場地位確立的正新、建大可留意。至於南港、泰豐、厚生等資產題材股,可待景氣復甦後再行介入。

日期:2008-12-04

四款無齡威士忌挑逗味蕾
美食旅遊

四款無齡威士忌挑逗味蕾

各家酒廠調酒師莫不挖空心思,追求威士忌的極致,於是有了無齡單一麥芽威士忌的出現。這種威士忌不講年份,除了考驗調酒師的技術,也挑戰著威士忌行家的味蕾。

日期:2008-12-04

百億身價的打工皇帝
職場

百億身價的打工皇帝

很難相信,只做一名上班族竟可以達到上百億元的身價。憑著獨到的職場生存學,做好自我管理、向上管理和向下管理,這位打工皇帝不僅為老闆打下江山,更將成為全中國量販業的龍頭,他就是潤泰集團旗下大潤發中國區首席執行官——黃明端。

日期:2008-12-04