今（1）日至周六，全台連3天白天高溫將飆破30度高溫，各地皆為多雲時晴、穩定的天氣，不過對於台灣現今面臨50年大旱不是一件好消息，雖然這2天鋒面接近，中南部預估有零星雨勢，但仍難以有效解除旱象。氣象局鄭明典直言，梅雨追蹤的時間已經開始，並透露等待「訊號」出現，就可以觀察「入梅」時機。
日期：2021-04-01
本周大多是晴朗的好天氣，且高溫炎熱，部分地區可能出現35度高溫；但北部西半部，空氣品質差，敏感的族群要多加注意！好天氣持續到何時？氣象達人彭啟明表示，周日開始東北風逐漸增強，北部東北部溫度略降，某些地區會出現短暫陣雨，中南部仍較為穩定。
日期：2021-03-29
鬧水荒！有網友於網上PO出，新竹寶山第二水庫，３個月前後的照片對照，發現真的差很大，現在已經乾到見底。
日期：2021-03-22
近來全台水情狂拉警報，尤其桃園以南大多面臨缺水危機，儘管春雨已來臨，旱象仍難解，中央氣象局局長鄭明典指出，春雨「下錯地方」，導致水資源挹注效果不佳。不過，究竟為什麼今年缺水會如此嚴重？氣象專家吳德榮表示，受到去年颱風大幅減少影響，水庫沒有明顯進帳，才會讓今年水情告急。
日期：2021-03-10
福島核災至今十年，政府與台電雖曾針對核電廠進行問題盤點與改善，但在核災緊急應變的規範與程序，乃至於災後復原準備，仍讓監委與學者感到憂心。
日期：2021-03-10
在3月11日之後，我有好幾天都不斷地問自己，該如何對應接連失控的反應爐，以及放射能這個看不見的敵人，又能夠對抗到什麼樣的程度呢？這些緊迫的問題，就是存在於眼前的現實。
日期：2021-03-08
有一種風味叫做「慢」。將柴火慢慢燃燒，讓溫度與風味慢慢滲入食材內，讓食材慢慢從外層熟至中心；入口後，燻製的香氣便慢慢在口中漫開。這種柴燒的風味就是蘊含時間底蘊的風味，更是講求速度的現今社會中難能可貴的好滋味。
日期：2021-03-03
近期台灣西南部空氣品質極差，以嘉義、台南、高雄一帶空氣品質最嚴重，尤其台南空氣品質指標（AQI）一度達到「紫爆」等級。不少人反映，清晨自家窗外能見度極低，隔壁鄰居都埋在霧霾當中，連彰化大佛、高雄地標85大樓都幾乎消失在霧霾之中，居民哀號像是「住進毒氣室」。懸浮微粒（PM2.5）經世界衛生組織所轄的國際癌症研究總署（IARC）分類為「一級致癌物」，若透過呼吸進入人體，其健康風險男女老少都躲不過，民眾該如何自保呢？
日期：2021-02-09
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