每次程安琪老師在Yamicook廚藝教室教紅燒肉，都是香味四溢，讓人猛吞口水。她說，紅燒肉以「前腿梅花肉」瘦肉中帶著軟筋和油花為最佳，也可選用腹部的「五花肉」和「梅花肉」綜合，總之，最好要帶些肥的部分一起燒，肉才不會乾澀。
日期：2013-05-30
不管是SARS或H7N9，同樣都在春夏之交這個時節造成恐慌。所以，除了要有防疫的知識，透過飲食以增加免疫力的保健之道，一樣重要。
日期：2013-05-09
母親節快到了，體貼媽媽的胃，來學一道滋補養顏美人湯。這道港式煲湯清香爽口解膩，很適合在天氣多變的春天飲用。
日期：2013-04-25
以優客李林組合出道二十二年的林志炫，參加「我是歌手」歌唱競賽，重新回到事業高點。發行過二十多張專輯、華語歌壇公認的美聲天王林志炫，在總決賽拿下第二名，但他志不在得名，「尋找知音」才是參賽最大目的。
日期：2013-04-18
專門投資中山區套房的呂安淇，從一位房地產門外漢變成套房大亨，因為善用殺價心理戰，不但找出屬於她的談判密碼，還創造事業第二春。
日期：2013-04-04
窮忙已經夠悲哀了，絕對不能窮到連未來都不敢想，新年開始，就從擬定賺錢計畫，作為擺脫「窮忙」的第一步吧！只要心懷夢想、戮力前進，不論是存股、置產、買基金、跑業務，還是創業，都能找到屬於自己的財富計畫，創造自己的獲利方程式。
日期：2013-01-17
擔任二○一二年公務人員傑出貢獻獎評審的陳金蓮這麼評價他：「全世界最高薪的職業是引水人，他的價值在於港區水面下哪邊藏著大石頭，他都知道。而吳寶龍，就是山上的引水人。」
日期：2013-01-10
醫療的進步雖然讓罹癌患者和家屬樂觀以待，但身心卻備受煎熬且所費不貲，因此，惟有養成良好生活習慣，才是降低罹癌風險的根本之道。本刊專訪十大名醫，從環境、飲食、運動、睡眠和健檢各面向，教你活得健康、過得快樂。
日期：2012-12-27
