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林和春將茶園機械化 茶葉品質做適當分級
傳產

林和春將茶園機械化 茶葉品質做適當分級

東方美人茶與客家文化有著密不可分的關係,融入客家族群好客、務實、不服輸的精神,成為客家茶代表,近年,珍貴的東方美人茶更受到大家喜愛,由於越來越多對製茶懷抱熱情的客家青年投入產業,將傳統製茶與智慧科技結合,透過創意與行銷,肩負著傳承的責任與使命,要讓客家茶文化永續發展。

日期:2019-07-22

廖俊融用最認真的態度 把茶當做家人一樣
傳產

廖俊融用最認真的態度 把茶當做家人一樣

青農廖俊融,35歲,桃園龍潭客家人。原本學得是餐飲,因父親廖文金年事已高,決定承接家裡事業「尚好茗茶」,訂定茶園管理SOP制度,引入現代化製茶技術,整合小農,提供平台銷售,期把桃竹苗區的東方美人茶品牌做大。

日期:2019-07-22

黃璟舞將茶產業多角度發展 創造更高價值
傳產

黃璟舞將茶產業多角度發展 創造更高價值

台灣特有的東方美人茶,源於客家人勤儉惜物天性而獨創,因歷史、氣候關係,尤以桃竹苗地區產量為最大宗,從人工採茶到製程更是講究又繁瑣,秉持著硬頸精神的客家人,始終堅守、傳承世代好味道,並賦予創新,而屬於客家子弟的製茶故事,每天都在這塊土地上演,呈現出努力打拼的樣貌!

日期:2019-07-22

老謝:我在溪頭看到藍腹鷴!
美食旅遊

老謝:我在溪頭看到藍腹鷴!

從小到老,來到溪頭不曉得多少次了,但都只是住一晚,或只是匆匆一瞥,這回朋友相約專為爬山而來,這回的溪頭對我來說,是一次完全的全境之旅。

日期:2019-07-21

業績未達標、爆出醜聞還能繼續領高薪  大老闆狠撈錢的5大怪象
科技

業績未達標、爆出醜聞還能繼續領高薪 大老闆狠撈錢的5大怪象

<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期:2019-07-19

能力差的孩子,要多分一點財產?給全天下父母的忠告:別讓弱者更弱!學有錢人分財產
聰明理財

能力差的孩子,要多分一點財產?給全天下父母的忠告:別讓弱者更弱!學有錢人分財產

這本書是作者根據過去20年所做的研究與統計,跟超過500位富人面談,以及與11,000名高收入或高資產人士所做的問卷調查。作者定義「富人」是依據資產淨值——是「資產」,而不是「所有物」。淨值的定義是,某人的資產減去負債(信託帳戶的本金除外)的現值。資產淨值高於100萬美元(約合台幣3千萬元)以上的人稱為有錢人(富人)。 依據這個定義來看,1億個美國家庭中只有350萬人(3.5%)可以被稱為有錢人。95%的有錢人其資產淨值在100萬到1,000萬美元之間。透過研究,作者開始找出有錢人是什麼樣的人?有什麼共同特點?例如,有錢人開什麼車?住什麼房子?穿什麼衣服?日常的消費習慣如何?從這些調查中,找出有錢人的特徵,繼而使讀者可以從中學習,靠著自己的力量,翻身做個有錢人。

日期:2019-07-19

老謝:12682,這個消失30年的魔術數字!
台股

老謝:12682,這個消失30年的魔術數字!

這期先探投資週刊,我請江文勝作了一個統計,在1990年2月台股創下12682歷史新高那一天,全球股市那一天收到盤價到今天的漲幅,這個數字讓大家大開眼界。

日期:2019-07-19

老闆收入是你的1400倍、花9秒賺到你的年薪  大企業員工其實好心酸?
職場

老闆收入是你的1400倍、花9秒賺到你的年薪 大企業員工其實好心酸?

「你在哪裡工作?」「我在迪士尼樂園工作」,如果在路上聽到這樣的對話,很多人可能會忍不住多看兩眼在迪士尼樂園工作的幸運兒,但你不知道的是,在愈大的企業內工作,小螺絲釘員工的「薪情」恐怕愈差…

日期:2019-07-18

我們有可能是活在宇宙量子電腦模擬世界中!
個人成長

我們有可能是活在宇宙量子電腦模擬世界中!

英國皇家學會前任主席,英國劍橋大學物理學家馬丁·瑞斯就曾說:人類只是虛擬生命。

日期:2019-07-18

全球最年輕米其林三星經理:你沒熱情  千萬別來!
美食旅遊

全球最年輕米其林三星經理:你沒熱情 千萬別來!

2021.08.25編按:針對餐廳服務卓越服務、技巧的個人,肯定外場人員專業的服務與表現,今年增設「米其林指南服務大獎」,頤宮餐廳的歐宛臻成為台灣第一人獲頒此獎項的外場服務人員。 今年34歲的歐宛臻,在「頤宮」任職將近10年,為全球米其林三星餐廳外場最年輕的經理。在國外,多少年輕人想擠進高端餐飲的米其林星級餐廳工作,為了學到這些餐廳裡的理念、技藝,就算不支薪都在所不惜。《今周刊》帶您一窺連續得到三星的「頤宮」餐廳,員工的幸福與操練!

日期:2019-07-17