吃多不一定會變胖，但是吃錯，肯定會讓你胖！提到減肥，近年開始風行減醣、低碳、生酮飲食等新觀念，哪一個有效？是否真的適合每一個人？其實，健康的食物，不但能幫你對抗肥胖，還能抵抗疾病、老化，甚至救命！德國科普作家提出減肥必知的8大關鍵，包括：吃魚比吃肉好、利用蛋白質增加飽足感、Omega-3幫大腦降低飢餓感、吃優格等，大家不妨快check，自己做到了哪幾個？
日期：2019-08-12
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2019-08-12
全台有45萬C肝感染者，感染Ｃ型肝炎後，有七成至八成會轉成慢性Ｃ型肝炎，而慢性Ｃ型肝炎若不治療，則有二成五的人在20-30年內會轉成肝硬化，一旦肝硬化形成則每年有2-5%的機會產生肝癌，4-5%的機率發生肝衰竭，因此慢性C型肝炎的治療刻不容緩。
日期：2019-08-12
日前，我去聽了一場知名作家陳念萱的演講「旅途中遇見金剛經」。看到「金剛經」三個字，我想很多人就卻步了，但我想就算聽不懂，也不過就是浪費兩小時而已，也沒有太大的損失。
日期：2019-08-08
Jane和Eric是來自台灣的中年夫婦，2018年帶著一對國小、國中的孩子全家移居到紐約創業開律師事務所。Jane在網路上記錄了身邊許多移民的故事、各行各業的故事，平實的紐約生活日常，讓更多新移民家庭日後可以參考。
日期：2019-08-08
人會失足，馬會亂蹄，曼尼會被三振，林書豪會投籃外空心，我騎自行車會摔車。是的，吃燒餅那有不掉芝麻的？
日期：2019-08-07
「別再吃泡麵了，小心吃多了變木乃伊！」泡麵是許多人熬夜加班和讀書的能量補給首選，這時候若被家人看到，總會叮嚀泡麵含有防腐劑，提醒你不要常常吃。食品藥物管理署澄清謠言，強調泡麵麵體不能添加防腐劑，但這樣就代表泡麵沒有防腐劑的問題了嗎？營養師認為，魔鬼其實藏在醬料和調味包裡頭！
日期：2019-08-07
我民國三十六年出生，今年七十一歲，一輩子都住在池上，只有一陣子去外地念臺東女中。我對池上最有記憶的就是大坡池，那時候孩子憨膽呢！
日期：2019-08-07
