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川菜傳奇
美食旅遊

川菜傳奇

二○一○年聯合國教科文組織(UNESCO)認證授予四川成都,名列世界美食之都,自此四川菜就如其料理色澤紅紅火火,加上國際名廚江振誠親自捉刀,加深全球餐飲業對四川菜注目。而台灣川菜近年來發展擺脫了台味,更趨於原產地風味,百菜百味、一菜一格,菜色更豐富,經營形態也更多元。

日期:2019-06-05

想遠離弱勢命運 關鍵是為「兒」朗讀
健康

想遠離弱勢命運 關鍵是為「兒」朗讀

一九八九年,貝瑞佐克曼成立公益組織ROR,結合醫療與兒童早期閱讀,鼓勵親子共讀。閱讀的好處是什麼?促進寶寶大腦發展,增加字彙量,幫助學習與社交,甚至能扭轉人生。

日期:2019-06-05

空汙、電價、智慧電表與電動車
科技

空汙、電價、智慧電表與電動車

台灣電價太便宜了,低廉的電價導致用電浪費,其實調高電價未必會增加家用電費支出;如果能加快建置智慧電網,以更智慧的定價機制,就可降低每天尖峰負載的用電需求。

日期:2019-06-05

森林與河川:日本的兩大寶藏
政治社會

森林與河川:日本的兩大寶藏

廣布的森林和河流,豐富了日本的海洋生態。而日本人攝取蛋白質的主要來源,就是魚類,加上盛產稻米,因此,學界在談論日本文明時,總不忘加上「魚米」二字。

日期:2019-06-05

六四慘案時,國際反應是如何?
國際總經

六四慘案時,國際反應是如何?

1989年六四慘案爆發後全世界都在看美國如何反應,作為其他國家反應的參考。

日期:2019-06-04

中美貿易戰》中國再度閉關,對美國、台灣、韓國的影響有多大?
焦點新聞

中美貿易戰》中國再度閉關,對美國、台灣、韓國的影響有多大?

中美貿易戰持續延燒,《電子時報》社長黃欽勇於新書《科技島鏈》中指出,面對未來的世界,可能會有三種截然不同的情境。第一種,中國以國家資本橫掃世界,一帶一路串連了新的世界,新秩序隱然成形。第二種,美國成功壓制中國崛起,世界秩序重整。第三種是中美雙方對峙的僵局持續。其中,針對第二種情境,如果往悲觀的方向預測中美關係,例如「冷戰再現」導致中國再度閉關,對於過去20多年來仰賴中國經濟成長而獲益的周邊國家,會面對什麼樣的情境?

日期:2019-06-04

美中強權爭鬥、股市跌夠了嗎?觀察這項市場指標
全球股市

美中強權爭鬥、股市跌夠了嗎?觀察這項市場指標

美國對中國2000億美元商品開徵25%進口關稅,兩國在經貿談判議題上,未見絲毫緩和氣氛,而川普將對額外3250億美元中國商品提高關稅至25%時程也越來越迫近,美國官方甚至擬將戰線擴大至對中國主要5G設備通訊廠華為和中興通訊的資通訊零組件供貨管制。

日期:2019-06-04

發佈白皮書直指川普3次出爾反爾 中國:協議談不攏 問題出在美國
國際總經

發佈白皮書直指川普3次出爾反爾 中國:協議談不攏 問題出在美國

中國國務院新聞辦公室在今日(6/2)發表《關於中美經貿磋商的中方立場》白皮書,並於上午10時由商務部副部長兼國際貿易談判副代表王受文和國務院新聞辦公室副主任郭衛民舉行記者會,接受各國媒體提問。

日期:2019-06-02

兩大壽險公司調降利率  保戶的錢縮水了
保險

兩大壽險公司調降利率 保戶的錢縮水了

保戶口袋的錢,又要變少了!兩大壽險公司國泰人壽及富邦人壽1日「悄悄」調降宣告利率,富邦人壽幾乎是全面調降新台幣利變保單宣告利率,最高從上個月的2.7%降到2.5%,降幅達20個基本點(一個基本點是0.01個百分點);國泰人壽則約調降近30張新台幣保單宣告利率,全數降到2.55%,最高降幅11個基本點。

日期:2019-06-02

罹癌後我想說:因為醫療保險規畫,救了我們全家人
最新觀點

罹癌後我想說:因為醫療保險規畫,救了我們全家人

國人平均壽命的延長,雖然算是好事一樁,但增加的壽命卻大多是在看病、求診或住院中度過,從前述衛福部公布的各項醫療相關統計資料顯示,慢性疾病或家族遺傳性疾病,將是高齡者醫療就診及住院頻率最高,且將來醫療負擔最多的項目。

日期:2019-05-31