常在電視上聽主廚們說:「用愛做料理,客人可以感受得到。」這話絕對存在。主廚們運用自己的閒暇時間對興趣做鑽研,不僅可以將情緒的觸角延伸,也可從中獲得靈感與成就感。四位主廚,四種興趣,完全不同的料理世界,一次呈現。
日期:2016-03-24
全球物聯網應用產值,2020年預估將跳升到約一兆美元,這是台灣加大GDP的最好機會;台灣有優勢也有挑戰,新政府應該好好把握機會,戰勝難關。
日期:2016-03-10
歡樂的年假結束,開心吃喝了好幾天,身體變沉重了嗎?自去年起,強調食物原始滋味、注重營養與熱量均衡,並能從中產生對身體好元素的美食潮流,正慢慢崛起,餐廳走向琳琅滿目,儘管訴求重點不同,但都志在幫助人們越吃越健康,這一波新的食尚,你一定要跟上。
日期:2016-02-25
各種成為強國的條件,瑞士「一應俱缺」;改變不了先天環境,瑞士人選擇改變自己。因為沒有內耗的籌碼,所以讓瑞士人面對問題時追求共識;必要時,也願意做點犧牲,換取群體的最大利益。瑞士人的驕傲在於,國家裡的每一個人,都是不可或缺的拼圖。瑞士的富裕強盛,來自800萬成熟公民的付出。在台灣,我們擁有2300萬片拼圖,就看你願不願意和身旁的人一起,拚了!
日期:2016-02-17
今年,是選舉的「大勝負年」,日本各界呼籲,如果不好好選,連以後的人生都不能選,這點,台灣跟日本都適用。而在經濟與觀光方面,台日間也出現一些微妙的變化。
日期:2016-01-14
柯瑞領導的成功在於「自身成就,亦須成就他人」,而他也靈活善用「小個子」優勢,創造差異突圍;台商面對紅潮來襲,除了知人善任,更需要落實差異化經營,快速順應「實戰趨勢」。
日期:2015-12-24
當你得不到想要的一切時,自命不凡的心態可能變成怨恨,開始覺得自己像受害者。你不再慶幸自己擁有什麼,或享受你能自在參與的事物;而只想著自己缺了什麼,或無法做的事,你可能因此錯過一些人生最棒的體驗。
日期:2015-12-18