火鍋的食材百百種，但你有想過他們是怎麼製作而成？又該怎麼區分呢？《食力》盤點出最常見的13種食材問題，一次為你解答！
日期：2019-12-16
「客戶就是最好的設計師，也讓一澤信三郎帆布能夠順應時代變化。」高齡70歲的一澤信三郎帆布第四代一澤信三郎眼神清明、語氣堅定。
日期：2019-12-15
「只要在市場領先一步，你就有機會搭著趨勢持續成長。」凱鈿行動科技執行長蘇柏州說。2008年iPhone 3G正式問世，蘋果公司推出 App Store (應用程式商店)，讓全世界的軟體工程師可以自由開發並上架各類型的手機應用程式。現任凱鈿行動科技創辦人兼執行長蘇柏州當時仍在工研院就職，他嘗試寫了一個簡單的App，在 App Store上架販售，發現有持續性的收入進帳，讓他更加確信App是未來的藍海經濟所在，因此他決心創業，搬回台南的老家，開始在媽媽的廚房餐桌寫程式。
日期：2019-12-12
2019年11月12日，科技部舉辦的「未來科技展」記者會上，交通大學的一項研發成果抓住了全場目光。這款連Google都沒有做出來的智慧型隱形眼鏡，邱俊誠教授如何運用九年的時間成功開發？
日期：2019-11-27
鴻海投資額相當於3000億元台幣的美國威斯康辛州投資案，最大廠房兩周前封頂（安裝屋頂完成），面積達100萬平方呎，相當於13座美式足球場的面積，鴻海近期發表了威州最大工廠封頂前的施工進度影片。
日期：2019-11-19
荷蘭半導體設備大廠艾司摩爾（ASML）獨門生產的極紫外光（EUV）微影設備，堪稱是台積電7奈米製程量產的夢幻武器，也是台積電、南韓三星電子及美國英特爾進攻先進製程的重要設備。 如今傳出中國最大晶圓代工業者中芯國際去年向ASML下單訂購的相同設備，被ASML暫緩出貨，就是顧慮美國可能有意見。
日期：2019-11-08
台積電昨（7）日宣布，領先業界導入極紫外光（EUV）微影技術的7奈米強效版（N7+）製程已協助客戶產品大量進入市場，且6奈米製程（N6）預定明年第一季試產、明年底量產，進一步鞏固台積電在7奈米以下先進製程的全球獨霸地位，激勵台積ADR昨天在美股勁揚1.12%，今天在台股午盤前更一度躍升2.5%至285元，再創歷史新高價，市值也同步超越7.3兆元。
日期：2019-10-08
來到新旺集瓷，不但可以在專人導覽下，欣賞傳承百年的製陶文物，使用設計師瓷器享受咖啡、茶點，還可以體驗親手做陶的樂趣，「外國人特別喜歡。」甚至還吸引到TVBS《初戀的情人》等電視劇組商借拍戲，讓更多遊客慕名而來...
日期：2019-09-12
生命養成來自食物的攝取，說明「飲食」這件事不能含糊。滿足味蕾不再是飲食文化的主流，吃得健康又美味，才是美食的終極定義。欲萃取食物的營養價值，其實很簡單，關鍵因素就是「天然」而已。
日期：2019-08-30
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