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在餐盤裡 說山與海的故事
美食旅遊

在餐盤裡 說山與海的故事

台東近年有愈來愈多的年輕原民回到家鄉,以族語幫餐廳命名,烹煮自小熟悉的食材,連產量趨少的小米也回到餐桌上發光,接續原民飲食的山河。沒受過專業餐飲課程、沒有制式菜單或複雜的烹飪技術,他們以氣味與美味當媒介,佐以情感,告訴我們關於家鄉、關於這塊土地的故事。

日期:2022-07-20

「寫出問題,但找不到答案」殺完藍儂,凶手竟席地而坐閱讀手上那本讓他沮喪轉憤怒的《麥田捕手》
品味收藏

「寫出問題,但找不到答案」殺完藍儂,凶手竟席地而坐閱讀手上那本讓他沮喪轉憤怒的《麥田捕手》

一九五一年七月十六日,《麥田捕手》轟動文壇,作者沙林傑以大膽措詞,反映憤怒青年心聲,不過小說也帶來意外反響,八○年代三起名人槍擊案凶手,身上不約而同都帶著這本書。

日期:2022-07-20

股災從賺60%到虧60%,他卻一張不賣逆風加碼「這2檔」!36年股海老手7心法安度空頭
台股

股災從賺60%到虧60%,他卻一張不賣逆風加碼「這2檔」!36年股海老手7心法安度空頭

台股最近氣氛轉空,大盤一度失守萬四、台積電跌破 500 元,逼得國安基金決議進場護盤,這也是自金融海嘯後,年輕人首次遇到「空頭期」,但對於多年沉浮於股海的經驗老手眼中,這只是股市必經之路,認為「年輕人,越早遇到越好」。

日期:2022-07-20

「中國電動車一哥」比亞迪PK全球霸主特斯拉,有如三星戰蘋果? 他說問題不只市值差遠了
傳產

「中國電動車一哥」比亞迪PK全球霸主特斯拉,有如三星戰蘋果? 他說問題不只市值差遠了

比亞迪與特斯拉,好比三星與蘋果:前者致力垂直整合,後者專注作業系統與軟體。若參考智慧手機的市場態勢,特斯拉市值是比亞迪的數倍,並非難以想像。

日期:2022-07-20

營建大老點名4都泡沫化疑慮引炸鍋,同業批「根本是外行話」!張欣民:10現象判斷房市泡沫化
房地產

營建大老點名4都泡沫化疑慮引炸鍋,同業批「根本是外行話」!張欣民:10現象判斷房市泡沫化

國內房市已經很長一段時間沒聽過這個關鍵字了,那就是「泡沫化」,有地產業者丟出這一個詞,馬上引來同行的反唇相譏,說這是說外行話,似乎大部分的建築業者都怕看到房市泡沫化,但是泡沫化會是怎樣的一個景象呢?

日期:2022-07-20

【黃豐凱】20220719暖神投資組-關鍵K指標日報
暖神投資組

【黃豐凱】20220719暖神投資組-關鍵K指標日報

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日期:2022-07-19

2050全台淨零排放「成本都花在找土地上」!光電業者籲:推動國土綠能專區
政治社會

2050全台淨零排放「成本都花在找土地上」!光電業者籲:推動國土綠能專區

為追求達成2050淨零排放目標,台灣正全力往潔淨能源衝刺,但此綠能產業在發展過程中遭遇不小阻力,為了排除障礙、讓產官學界有效溝通,各方代表在由《太陽光電產業永續發展協會》舉辦的《突圍、解方:光電產業系列線上論壇》上,提出當前遭遇的困境與可能的解方。

日期:2022-07-19

存款歸零恐難還...一間地方小銀行,竟扯出一大串中國金融陋習 習近平投1.4兆能否防堵金融危機炸裂?
國際總經

存款歸零恐難還...一間地方小銀行,竟扯出一大串中國金融陋習 習近平投1.4兆能否防堵金融危機炸裂?

中國河南村鎮銀行爆發高層與股東勾結,近40萬儲戶存款被歸零,高達約400億人民幣(1772億台幣)被凍結,不僅爆發大規模示威行動,更動搖了人民對中國銀行安全性的信心,美國學者表示,這起案件已悄悄點燃了中國的債務炸彈。面對風險急遽升高的地方銀行,為了防止倒閉,當局宣布將注資2000億人民幣(約台幣8860億元)新增專項債給中小銀行,加上2021年結餘的1200億人民幣(台幣5316億元)額度,預計全年共有3200億人民幣(約台幣1.42兆)額度可用,這筆鉅款預計8月底會完成分配工作,避免地方金融危機爆發。

日期:2022-07-19

你的胖是因為不易燃脂?1年減14公斤糖尿病名醫:日常缺少5營養,就別怪內臟脂肪一直堆
健康

你的胖是因為不易燃脂?1年減14公斤糖尿病名醫:日常缺少5營養,就別怪內臟脂肪一直堆

作者水野醫師為了糖尿病患者研究並且親自實行的「蛋白質脂質飲食」,讓他在1年內健康瘦下了14公斤多,透過調整「蛋白質、脂質、醣類」攝取比例以及種類,抑制胰島素過度分泌,進而提升內臟脂肪的燃燒效率。

日期:2022-07-19

【黃豐凱】20220718暖神投資組-關鍵K指標日報
暖神投資組

【黃豐凱】20220718暖神投資組-關鍵K指標日報

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日期:2022-07-18