編按:本書作者菊池真由子是營養管理師,她指出,透過日常食材和飲食原則,不必嚴格限制,也能有效抗老。從早餐開始,搭配濃綠茶與促進脂肪燃燒的薑油,讓身體在1週內逆齡10歲、切換到年輕狀態。身為營養師,她面對超過1萬人想瘦身的需求,她提到,光看吃什麼不夠,「吃的順序」才關鍵!餐前先喝濃綠茶再吃湯品,接著是蔬菜、肉、魚,最後才吃主食,按這順序吃飯,飽足又不怕胖。減肥餐不必千篇一律,透過「生食、炒、烤、煮」變換料理方式,早上吃優格、水果這類能直接吃的「生食」,午餐吃蔬菜豐富的「炒物」,或是像薑汁豬肉等優質蛋白的「烤物」,晚餐煮魚或鍋物料理,讓人有種「吃了很多樣東西」的滿足感,也能提升整體的營養均衡。
日期:2025-10-14
為期184天的日本大阪世博會於周一(10/13)畫下句點,充滿台灣元素的TECH WORLD館在展期間吸引逾110萬人次參觀,也在晚間舉行「閉館儀式」,以象徵圓滿落幕的「熄燈儀式」作結,象徵活動雖然「停息、謝幕」,但不「熄滅」。主辦方玉山數位科技株式會社名譽會長黃志芳指出,未來TECH WORLD的精神會繼續存在於我們每一個人身上,並表示「相信連結、相信共好」這份信念,會成為我們繼續前行的力量。
日期:2025-10-14
編按:本書作者和田秀樹是日本知名精神科醫師,臨床經驗超過35年,他認為,婚姻生活從不是偶像劇裡演的那樣朝夕相處、相看兩不厭,想讓「兩個人的老後」更幸福,不走入最糟的「熟齡離婚」,就得不黏也不離:你過你的、我過我的。和田秀樹分享退休夫妻相處秘訣,與其留財產給孩子,不如夫妻各留一筆零用金自己花!想出國旅行、購物、投資,甚至是追星都可以,享受自由的生活,老夫老妻最重要的是互相尊重、不勉強。到了7、80歲高齡,飲食就要「想吃就吃」,別再逼自己「少吃一點」,因為「想吃」的慾望,可能是身體正提醒你缺營養的訊號。夫妻彼此理解、保持心情愉快,不只讓感情更甜蜜,也有助維持腦部健康,預防失智。
日期:2025-10-08
《今周刊》獲日本最權威的財經雜誌《東洋經濟週刊》授權,摘譯每期重要內容,提供更多全面的國際議題、更前瞻的財經趨勢、更多元的產業動態。
日期:2025-10-08
京都住宿稅2026出爐!京都住宿稅怎麼算?京都住宿稅新制將自2026年3月1日起上路,針對每人每晚住宿稅最高稅額,將從現行最高每晚1000日圓調漲至1萬日圓。每人每晚房價低於6,000日圓者,稅額200日圓;住宿費用介於6,000~2萬日圓者,稅額400日圓;住宿費用介於2萬~5萬日元者,稅額1,000日圓;住宿費用介於5萬~10萬日圓者,稅額4,000日圓。住宿費用高於10萬日圓者,稅額1萬日圓,若為畢業旅行或校外教學者,學生與隨行老師皆維持免稅。
日期:2025-10-07
2025年諾貝爾獎周一(10/6)率先揭曉醫學獎,本屆由3名學者獲獎,分別是美國學者瑪麗·布倫科(Mary E. Brunkow)、弗雷德·拉姆斯德爾(Fred Ramsdell)、日本學者坂口志文(Shimon Sakaguchi)。諾貝爾表揚他們在「周邊免疫耐受」(peripheral immune tolerance)方面的發現。3人可分享1,100萬瑞典克朗(約3560萬台幣)獎金。
日期:2025-10-06
編按:想對抗白髮、打造逆齡身體,本書作者、日本營養管理師菊池真由子指出,腰果是對抗白髮的天然保健品,豐富的鋅、生物素、銅與鎂,是長出黑髮的營養素。若想有效長出黑髮,經典的中式料理「腰果雞丁」是絕佳選擇,雞肉富含蛋白質與維生素B群,和腰果一同攝取,使美髮效果顯著。她也指出,雞蛋含有9種胺基酸、鐵、鋅,以及維生素A和B群等礦物質與維生素,擁有逆齡所需多種營養成分,是「最強的完全營養食品」,建議將雞蛋作為日常飲食中的抗老食材,每天吃一顆,每週大約6顆。
日期:2025-10-03
「這些藝術裝置為什麼會動?」動力機械藝術每一次的轉動、擺盪與聲音,激發童心,好似藝術家與觀者之間在說著悄悄話。走進動力機械藝術家的世界,發現機械、動力科技與藝術碰撞,背後的趣味與詩意感動。
日期:2025-09-24
台灣高鐵砸1240.9億日圓(約285億元台幣)購置新世代列車「N700ST」,今周刊前往日本JR東海大井基地,直擊新世代列車的模樣,不僅車頭更加流線、材料輕量化,大幅節省20%的能耗。「N700ST」預計2026年8月運抵台灣,並陸續導入12組列車,待完成測試後,規劃2027年下旬投入服務,並在2028年全數上線,屆時可提高25%運輸量能。
日期:2025-09-23
樺加沙颱風來襲,由於結構紮實、完整,被多國預測為今年的超級颱風,不僅以最強姿態擦邊台灣,外圍環流更為台灣多地帶來不小的風雨,尤其又以各地山區及東半部區域影響最大。目前颱風持續朝港澳、廣東方向前進。高鐵、台鐵哪些路段停駛?航空公司飛機航班停飛狀況如何?《今周刊》整理樺加沙颱風最新交通異動,並持續更新!
日期:2025-09-23