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米其林亞洲首選乳品!獸醫師的「白色革命」 他為酪農打造出3億鮮奶王國-鮮乳坊
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米其林亞洲首選乳品!獸醫師的「白色革命」 他為酪農打造出3億鮮奶王國-鮮乳坊

一位乳牛獸醫師,在與酪農接觸的過程中,看見了酪農產業的困境,並在食安風暴的催化之下,於2015年發起《白色的力量:自己的牛奶自己救》群眾募資,在短短3天的內達成100萬目標。如今,鮮乳坊不僅在全台5,000多個銷售據點販售,年營收突破3億,更在2019年獲選為米其林亞洲唯一的乳製品合作夥伴!他究竟是如何辦到的?

日期:2020-04-23

夏日熱浪助攻   12檔飲料概念股升溫
金融

夏日熱浪助攻 12檔飲料概念股升溫

根據過往十年的資料顯示,炎熱的暑假是飲料熱賣的時節。除了傳統飲料廠商,台灣特色手搖飲料營收、店數也攀高,投資人要如何抓準這波商機?

日期:2019-07-17

鮮乳坊想轉大人 神隊友助攻300億市場
科技

鮮乳坊想轉大人 神隊友助攻300億市場

從三人草創到五十人軍團,鮮乳坊憑理念成為鮮乳界新星,還吸引生技股后大江生醫投資結盟;但鮮乳坊能否向大股東看齊,成為鮮乳界的大江生醫,就得看年輕經營團隊的智慧了。

日期:2019-05-29

裂解的中國網路業 將帶來何種機會與威脅?
科技

裂解的中國網路業 將帶來何種機會與威脅?

一家「報社」,沒有養任何一名記者,卻擁有四億名訂戶,一年創造出二千三百億元新台幣的廣告營收!蘋果執行長庫克(Tim Cook)造訪中國時,還親自登門拜訪,阿里巴巴甚至捧著大把鈔票投資它。

日期:2019-05-08

食.器  賞
美食旅遊

食.器 賞

在講究吃的人心目中,餐桌上的美感和食物是否美味,一樣重要。廚房與餐廳,就是他們的實驗室,除了研究食材、調味,多元的廚具、不同樣式的器皿,也是碰撞出好滋味的重要環節和樂趣來源。飲食在秋之初始,更可迎賞器皿的內在所學。

日期:2018-10-17

台灣奶茶包「接地氣」  賣進韓國900家店
傳產

台灣奶茶包「接地氣」 賣進韓國900家店

承襲四代種茶技術,朱俊宏從沒沒無聞到自創品牌,將獨創的茶包式奶茶成功行銷二十多國,甚至吸引韓國人主動登門談授權,成為韓國最夯的台灣茶飲品牌。

日期:2018-05-10

萬點震盪  11檔雙高績優生戰力強
台股

萬點震盪 11檔雙高績優生戰力強

全球央行拉高資金成本之際,股票投資人可從股東權益報酬率著手,再搭配觀察資金運用效率與淨利率,才能找到受惠總體經濟轉佳的好標的。

日期:2018-04-12

不怕實坪制「亂來」!  購屋比價一次搞懂
房地產

不怕實坪制「亂來」! 購屋比價一次搞懂

新建案雨遮不登記制度已在今年元月起實施,市場認為該制度是為實施房屋登記實坪制試水溫,不過實坪制一旦上路,市場交易秩序會不會跟著大亂?

日期:2018-03-29

單日暴漲近300%   台灣「天仁茗茶」憑什麼揚威港股?
政治社會

單日暴漲近300% 台灣「天仁茗茶」憑什麼揚威港股?

台灣茶飲品牌「天仁茗茶」在香港的特許經營商賓仕國際(HK.01705)3月14日在港股主版上市,股價單日暴漲298%。台灣母公司天仁茶業(1233)母以子貴,股價單日上漲3.91%。台灣珍奶揚威港股,風光能持續多久?

日期:2018-03-16

小確幸做成大品牌
名人專欄

小確幸做成大品牌

餐飲是我們每天必須接觸的,如果可以將飲食產業加上「師匠」精神,並精練到極盡完美,讓消費者喊讚買單,誰說街邊的滷肉飯不能成為國際精品?

日期:2017-06-29