說來慚愧,我真正認識海鹽,是十幾年前在國外的講習會上。在此之前,我對鹽的認識,停留在當兵時去老家在將軍鄉的同袍家玩時,看見鹽農在鹽田裡頂著大太陽刮田的畫面,當時以為所有的鹽都是這樣來的。直到去國外,才發現原來鹽有多種結晶法、多種鹹度與礦物質。
日期:2018-10-11
台中一家知名牛肉麵店被爆料,酸菜炒製前由員工穿著鞋踩乾、發霉的豆干清洗後還拿來繼續滷製,香腸過期、員工超時還被扣加班費等問題,台中市食藥安全處接獲檢舉兩度到場稽查,發現有發霉豆干和三款過期香料,至少開罰6萬;勞工局也針對勞工出勤紀錄不完整開罰2萬元,並要求改善。
日期:2018-10-11
中國女星范冰冰爆出逃稅,付出約新台幣四十億元的高額代價,換得免於牢獄之災。此事件不能片面以稅法正義伸張或政治迫害視之,而須理解為中共對演藝圈進行的文化清理。
日期:2018-10-11
近年政府力推縮小兩性職場平權,成績不差,台灣十年來兩性平均薪資從18%降到14%,同工同酬日由67天拉近到52天,遠遠小於韓國的35.4%、日本的31.9%及美國的18.2%。
日期:2018-10-04
面對政治醜聞打擊、高人氣政壇新星挑戰,安倍晉三仍以壓倒性優勢穩坐自民黨大位,他即將成為日本立憲後在任最久首相,老人掌權的局勢難道真如此難以撼動?
日期:2018-09-26
台鐵局去年中秋節期間,曾發現多位民眾使用同一組虛擬身分證號(A100000001)訂票,這些民眾分散於北部及東部地區,彼此間毫無關聯卻產生相同的訂票資訊。經查發現IOS系統有民間設計的「台鐵訂票機」APP,產生異常訂票資訊,將設計者依法移送士林地檢署偵辦。
日期:2018-09-20
中美貿易戰持續延燒,美國總統川普17日宣布將對中國大陸2000億美元進口商品課徵10%關稅,大陸財政部反制,18日晚間宣告,對原產於美國600億美元商品,課徵5%或10%關稅。然而,日本媒體報導,若美再對陸展開新一輪關稅制裁,將會有部分日本企業受到重創。
日期:2018-09-20
用1元就能買到500多台iPhone?年約25歲、被稱為台灣「天才駭客」的張啟元,2013年時因刪除臉書創辦人祖克柏的貼文聲名大噪,此次利用Apple Pay在Apple Store購買502台iPhone 8 Plus及iPhone XS MAX,卻僅花1元付款成功,再次引發討論。
日期:2018-09-19
一九四○年五月十五日,一對麥當勞兄弟在美國加州開設第一家「漢堡攤」。把它變成年營收逾八十億美元速食帝國的人,竟是一位奶昔機推銷員,他如何締造奇蹟?
日期:2018-09-19